Rượu vang đỏ Tây Ban Nha DIAMANTE CRIANZA 2018 (NHÃN ĐEN)

Rượu vang đỏ Tây Ban Nha DIAMANTE CRIANZA 2018 (NHÃN ĐEN)

Ủ 12 tháng trong thùng gỗ Sồi và 6 tháng trong chai.

Tasting note:
– Khá mạnh mẽ và đậm vị hơn, Mùi hương của gỗ sồi khá rõ, kết hợp cùng các hương thơm ngọt như vanilla, caramel, Cam thảo.
– Vị ngọt nhẹ, độ chát cao, nhưng rất êm và mượt.

Vùng Rioja, Tây Ban Nha
Phân hạng: Crianza
Nho: 75% Tempranillo, 25% Grianza
Nồng độ: 13.5%
Niên vụ: 2018

Khi trái cây đã được chọn, quá trình chế biến được thực hiện dựa trên việc tách rời các chùm nho và nghiền nhẹ nho để sau đó thực hiện quá trình lên men rượu và lên men malolactic.

Sau quá trình lên men malolactic, rượu được ủ trong thùng của Pháp và Mỹ trong 12 tháng với sự gián đoạn của mỗi 6 tháng trong giá đỡ. Sau đó nó được tinh chế trong chai.

Màu đỏ với các viền màu hồng ngọc, trên mũi nó thể hiện các nốt rõ rệt của trái cây chín, phảng phất mùi bánh mì nướng và phảng phất vani. Trên vòm miệng, nó nổi bật với vòm miệng mượt mà với cấu trúc tốt và vị tannin thanh lịch. Dư vị của nó cung cấp các ghi chú của trái cây và gia vị.

Tham gia nhóm CTV nhận ưu đãi chiết khấu khi bán hàng cùng LiphaWine

Các món ăn thường dùng kèm khi uống với rượu vang

Các loại đậu, thịt trắng và thịt nướng, phô mai cừu, mì ống và thực phẩm chiên nói chung.

Cảm nhận vị Rượu vang đỏ Tây Ban Nha DIAMANTE CRIANZA 2018 (NHÃN ĐEN)

Diamante Crianza 2018 với màu đỏ với các viền màu hồng ngọc, trên mũi nó thể hiện các nốt rõ rệt của trái cây chín, phảng phất mùi bánh mì nướng và phảng phất vani. Trên vòm miệng, nó nổi bật với hậu vị trong vòm miệng mượt mà với cấu trúc tốt và vị tannin thanh lịch.