Khám phá hương vị vang trắng Tavernello Pinot Grigio Delle Venezie
Tavernello Pinot Grigio Delle Venezie là chai vang trắng được nhiều người yêu thích nhất bởi hương vị tươi tắn, dễ thưởng thức và dễ dàng tận hưởng ở bất cứ nơi đâu, bất cứ lúc nào nhờ thiết kế hiện đại, tiện lợi với nút vặn. Mang vị khoẻ khoắn đầy sảng khoái của chanh vàng, cam mọng cùng vị táo xanh và hương hoa thơm mát, Tavernello Pinot Grigio Delle Venezie thật tuyệt vời để được nhâm nhi vào những ngày hè nóng nực, chiêu đãi bạn bè trong bữa tiệc vui vẻ hay để nhẹ nhàng kết thúc một ngày đầy căng thẳng.
Khám phá giống nho Pinot Grigio
Sinh trưởng và trở thành giống nho quan trọng nhất vùng Bắc Ý, Pinot Grigio lôi cuốn với hương vị thanh nhã, tươi ngon giòn rụm, tạo nên vị chua sinh sộng cho dòng vang trắng. Những trái chanh xanh, chanh vàng, táo xanh và hương hoa anh đào đã làm nên sức hút của riêng giống nho này. Với người dân Ý thì rượu vang từ nho Pinot Grigio vô cùng gần gũi, họ dùng để thưởng thức hàng ngày, vào những chiều tan sở nhâm nhi với bạn bè, hay trong những bữa ăn thường nhật. Để giữ được trọn vẹn vị tươi mát, trẻ trung của nho mà những nhà nông phải bắt đầu thu hoạch nho từ sớm, tránh để nho chín sẽ làm nhạt đi vị chua thanh nhã đặc trưng.
Đồng thời, trong quá trình sản xuất rượu vang, việc dùng các thùng inox sẽ không làm ảnh hưởng đến hương vị cơ bản của Pinot Grigio. Với những nhà sản xuất có dùng gỗ sồi trong quá trình ủ rượu, hương vị rượu vang sẽ có thêm sự đậm đà và thơm mùi va-ni ngọt. Ngoài dòng vang trắng vô cùng phổ biến được làm từ Pinot Grigio, loại rượu vang sủi và bán sủi của Ý cũng là một ví dụ rượu vang khác từ giống nho này. Vượt ra khỏi biên giới nước Ý, Pinot Grigio thường được sử dụng nhiều trong các loại rượu vang ngọt và bán ngọt tại Alsace, Pháp và New Zealand. Cũng có nhiều khu vực rượu vang nổi tiếng tại Úc như Yarra Valley, Mornington Peninsula và Adelaide Hills có sự xuất hiện của giống nho này.
Thưởng thức rượu vang Ý Tavernello Pinot Grigio Delle Venezie cùng món ăn
Nhờ vị chua tươi mát cùng vị quả cam chanh trong nền rượu mà Pinot Grigio trở thành loại rượu vang phù hợp nhất cho những món hải sản. Các loại cá nướng, vẹm xanh, ngao, tôm kết hợp với salad rau xanh đem lại những hương vị hoàn hảo để sánh đôi cùng Pinot Grigio. Đối với người Ý, mì Ý và cơm risotto đã trở thành một phần không thể thiếu trong khẩu phần ăn hàng ngày của họ. Những dĩa mỳ Ý sốt kem nấm thơm bùi, cơm risotto nấu mềm mềm, dai dai cùng lớp nước sốt cà chua đỏ sẽ thật tuyệt vời khi được thưởng thức cùng một ly rượu vang Ý Tavernello Pinot Grigio Delle Venezie.
Địa chỉ mua rượu vang Ý Tavernello Pinot Grigio Delle Venezie tin cậy
Quí khách hãy tới hệ thống các cửa hàng của VIPWINE.vn để sở hữu chai vang trắng Tavernello Pinot Grigio Delle Venezie vô cùng thơm ngon, mà giá cả lại vô cùng hấp dẫn này. Thật khó có thể tìm được một sản phẩm nào tương tự ngoài thị trường vừa đạt đủ hai tiêu chí quan trọng của một chai rượu vang: hương vị hài hoà, đạt chất lượng và được nhập khẩu trực tiếp từ nhà sản xuất, nhưng với các dòng rượu vang được chọn lựa của thương hiệu Tavernello, quí khách hoàn toàn có thể yên tâm chọn mua và thưởng thức. Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành nhập khẩu và phân phối đồ uống, VIPWINE.vn tự hào đem tới hơn 1,000 dòng rượu vang chất lượng, được tuyển chọn gắt gao và nhập khẩu nguyên chai từ các điền trang sản xuất rượu vang nổi tiếng thế giới.
Tham gia nhóm CTV nhận ưu đãi chiết khấu khi bán hàng cùng LiphaWine

Khám Phá Rượu Vang
Quá trình ủ rượu tự nhiên cho phép nước nho lên men không cần thêm các loại đường, axit, enzym, nước hoặc chất dinh dưỡng khác. Men tiêu thụ đường trong nho và chuyển đổi chúng thành rượu và carbon dioxide. Cũng như các mặt hàng thời trang, điện tử cao cấp khác trên thế giới, rượu vang cũng là một sản phẩm cao cấp và độc đáo, mang trong mình một nền văn hóa tuyệt vời và bất hủ cùng với thời gian. Thức uống này được tạo ra từ những đôi bàn tay bậc thầy trong ngành sản xuất rượu vang, đặc biệt, một số dòng rượu vang cao cấp còn có sản lượng rất ít, quý hiếm và khó tìm mua được. Có thể lấy ví dụ các dòng vang đỏ được làm từ giống Cabernet Sauvignon của Napa Valley hoặc rượu vang đỏ được làm từ giống nho Pinot Noir của vùng Bourgogne được giới sành vang đánh giá là những chai vang có chất lượng cao cấp nhất thế giới.
Các Giống Nho Sản Xuất Rượu Vang
Có 2 giống nho được sử dụng để sản xuất rượu vang là nho đỏ và nho trắng. Hiện nay, trên thế giới có hơn 1300 giống nho được sử dụng để sản xuất rượu vang, nhưng chỉ có 100 giống nho phổ biến nhất, chiếm 75% diện tích vườn nho trên toàn thế giới. Có thể kể đến các giống nho đỏ như Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah/Shiraz, Pinot Noir, Malbec, Carmenère, Montepulciano D'Abruzzo,... Và các giống nho trắng như Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Gewurztraminer, Viognier, Sémillon, Pinot Grigio, Chenin Blanc… Mỗi giống nho có một đặc điểm hương vị khác biệt. Tuỳ vào thổ nhưỡng, khí hậu và phong cách làm vang của từng nhà sản xuất mà một giống nho có thể cho ra nhiều kiểu hương vị khác nhau.Thuật Ngữ “Vintage"" Của Rượu Vang
“Vintage"" nghĩa là niên vụ, là năm mà nho được hái để sản xuất rượu vang. Nho làm rượu vang mất một niên vụ để đạt được độ chín hoàn hảo, và do đó, rượu vang chỉ được sản xuất mỗi năm một lần. Vint là viết tắt của “Winemaking” và Age chỉ năm nó được sản xuất. Khi bạn nhìn thấy con số chỉ năm được ghi trên nhãn thì đó chính là năm giống nho dùng sản xuất chai vang đỏ được hái và làm rượu. Mùa thu hoạch ở bán cầu bắc (Châu Âu, Hoa Kỳ) thường diễn ra từ tháng 8 đến tháng 9, và mùa thu hoạch ở bán cầu nam (Argentina, Úc) là từ tháng 2 đến tháng 4. Đôi khi bạn sẽ bắt gặp một số dòng rượu vang “non-vintage"". Đây thường là những dòng vang có sự pha trộn nhiều niên vụ khác nhau và thuật ngữ “non-vintage"" được thấy nhiều nhất trên các nhãn rượu Champagne.Hương Vị Của Rượu Vang
Một số yếu tố được dùng để miêu tả hương vị độc đáo của rượu vang, bao gồm: độ chua, vị ngọt, độ cồn, vị chát và hương thơm.- Độ chua tức là nói về tính axit trong rượu vang. Một số dòng vang có độ chua cân bằng, mang lại trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời.
- Độ ngọt: Tùy thuộc vào loại vang bạn uống mà độ ngọt có sự chênh lệch khác nhau. Thuật ngữ “dry” được dùng để chỉ một chai rượu vang không có vị ngọt.
- Độ cồn: Độ cồn trung bình của rượu vang là khoảng 10% ABV - 15% ABV. Tuy nhiên, có một số dòng vang có độ cồn khác biệt như: Moscato d'Asti chỉ 5,5% ABV.
- Vị chát hay còn được biết đến là “tannin” thường được tìm thấy trong rượu vang đỏ, đem lại trải nghiệm tuyệt vời bao phủ vòm miệng.
- Hương thơm: Rượu vang hấp dẫn thực khách bằng hương thơm đa dạng. Tuỳ vào giống nho và cách thức sản xuất mà mỗi dòng vang lại có đặc trưng hương thơm riêng, bao gồm hương trái cây, hương hoa, gia vị…
Cách Thưởng Thức Rượu Vang
Mỗi người có một cách thưởng thức riêng tùy vào sở thích cá nhân. Tuy nhiên, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn cách thưởng thức rượu vang đúng điệu nhất để cảm nhận được trọn vẹn tinh tuý của thức uống này.- Bước 1: Quan sát (Rót rượu khoảng ⅓ ly, giữ ly ở một góc 45 độ và quan sát màu sắc của rượu. Điều này sẽ giúp bạn hiểu thêm về phong cách và đặc điểm của rượu. Nếu nó là rượu vang đỏ, đó là màu đỏ đậm hay màu đỏ tươi? Nếu là rượu vang trắng, nó là sắc vàng nhạt hay đậm? Màu sắc cũng có thể phản ánh tuổi của rượu nên đừng bỏ qua bước quan sát để biết thêm nhiều về dòng vang mình thưởng thức).
- Bước 2: Lắc (Cầm ly rượu vang một cách chắc chắn và lắc nhẹ cho rượu sóng sánh trong ly. Việc làm này giúp rượu bộc lộ hương thơm một cách tối ưu nhất).
- Bước 3: Ngửi (Hãy ghé mũi vào miệng ly và cảm nhận hết hương thơm đặc trưng của rượu vang. Đây là bước cực kỳ quan trọng để có trải nghiệm thưởng thức vang trọn vẹn nhất. Có nhiều dòng vang hương thơm phức hợp với nhiều tầng lớp trái cây, hoa cả, gia vị… Với những tín đồ sành sỏi, việc ngửi hương thơm rượu vang giúp họ hiểu được hầu hết về dòng vang đó).
- Bước 4: Nếm (Thưởng thức hương vị. Hãy uống một ngụm vang, hít thở nhẹ nhàng và từ từ cảm nhận hương thơm trên mũi, hương vị trên vòm miệng, vị chua, vị chát và hậu vị).
- Bước 5: Cảm nhận hương vị rượu vang (Sau khi uống, hãy từ từ cảm nhận dư vị rượu vang trong cổ họng, đưa ra những kết luận về hương vị của rượu).







