Rượu vang Pháp Château Grand-Puy Ducasse 2016
2.530.000₫
Hương thơm từ hoa, thuốc lá, cà phê với hương quả sẫm chín mọng lan tỏa đều trong chất vị phức hợp với độ đậm đà, cấu trúc rắn rỏi cùng hậu vị kéo dài mạnh mẽ.
Sản phẩm bán chạy dịp tết 2025
Liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 078.567.55.89 – 0396.08.23.23 để được tư vấn chi tiết, chọn lựa sản phẩm và đặt hàng nhanh chóng. Hãy để VIPWine – Khovangvip trở thành điểm đến lý tưởng của bạn trong thế giới phong cách và hương vị của rượu vang quốc tế!
*Lưu ý: sản phẩm chỉ được cung cấp cho người đủ 18 tuổi trở lên. Vui lòng cung cấp thông tin độ tuổi khi mua hàng.
Zalo
MessengerChâteau Grand-Puy Ducasse – 3 thế kỷ làm vang danh giá
Lịch sử của Château Grand-Puy-Ducasse bắt đầu khi Arnaud Ducasse mua khu đất vào giữa thế kỷ 17 cho Jacques de Segur- lãnh chúa của Lafite. Khi ấy, có lẽ ông không thể tưởng tượng ngôi nhà của ông bên bờ sông Pauillac yên bình sẽ trở thành nền tảng của một điền trang lớn sẽ tồn tại trong gia đình ông trong gần ba thế kỷ.
Người sáng lập thực sự của điền trang là Pierre Ducasse, một luật sư vô cùng đam mê với sự nghiệp trồng nho. Ông đã mua lại các vùng đất và một phần của Bourdieu Grand-Puy trên ba giáo xứ: Pauillac, Saint-Lambert và Saint-Sauveur, và ba lãnh thổ từ Lafite, Latour và Beychevelle. Việc mua bán và trao đổi mới cho phép ông mở rộng điền trang của mình cho đến khi ông qua đời vào năm 1797. Con trai của ông sau đó trở thành lãnh đạo của điền trang có tên Ducasse-Grand-Puy-Artigues-Arnaud rộng 60 ha, trong đó có gần 2/3 diện tích được dùng để trồng nho. Vào khoảng năm 1820, hình dáng lâu đài như ngày nay bắt đầu được xây dựng ở phía trước sông Gironde, trên địa điểm ngôi nhà của tổ tiên. Điền trang được xếp hạng 5th trong Bordeaux Grand Classé 1855 dưới tên gọi khi ấy là Artigues Arnaud.
Tên gọi Château Grand-Puy Ducasse được chính thức sử dụng vào năm 1932. Kể từ năm 2004, Château Grand Puy Ducasse là một trong những tài sản được mua lại bởi CA Grands Crus, một công ty con của Tập đoàn Crédit Agricole. Kế hoạch tối ưu hóa toàn bộ vườn nho được khởi xướng trong quá trình mua lại Château hiện được thực hiện bởi Anne Le Naour – Giám đốc kỹ thuật của khu đất. Ngày nay, danh tiếng của Château Grand-Puy Ducasse ngày càng được thăng hoa với những dòng rượu vang chất lượng được giới chuyên môn đánh giá cao và nhiều tín đồ sành vang săn đón.
Quy trình sản xuất rượu vang Pháp Château Grand-Puy Ducasse
Vườn nho của Château Grand-Puy Ducasse có diện tích 40 ha, trải rộng trên ba mảnh đất lớn nằm trên một vùng đất sỏi của khu vực Pauillac với các cây nho có độ tuổi trung bình 25 năm, chủ yếu trồng Cabernet Sauvignon (63%) và Merlot (37%).
Kể từ năm 2007, tất cả các vườn nho đều đạt tiêu chuẩn xếp hạng nông nghiệp bền vững. Điền trang nhấn mạnh mong muốn hành động vì chính sách phát triển bền vững và cam kết tôn trọng môi trường. Trong quá trình thu hoạch, theo truyền thống Medocan (thủ công), việc phân loại nho đầu tiên được thực hiện ngay trên bàn, ngay trong vườn nho. Khi đến nhà máy rượu, sản phẩm thu hoạch được phân loại lần cuối bằng tay một cách cẩn thận nhất, sau đó mỗi mẻ được lên men riêng biệt: tách toàn bộ phần cuống, nghiền nhẹ và lên men trong các thùng thép không gỉ được điều chỉnh nhiệt độ. Sau đó, quá trình ngâm ủ tiếp tục kéo dài từ 18 đến 24 tháng trong thùng (30 đến 40% gỗ mới).
Hương vị rượu vang đỏ Château Grand-Puy Ducasse 2016
Vườn nho của Château Grand-Puy Ducasse được trồng trên đất sỏi silic thoát nước hoàn hảo, điều kiện lý tưởng cho sự trưởng thành của nho. Sự pha trộn được tạo thành từ các giống nho Cabernet Sauvignon, Merlot và được bổ sung từ 10% đến 20% Petit Verdot tùy thuộc vào niên vụ, từ những cây nho được tuyển chọn hàng loạt. Những cây nho rất lâu đời này, được trồng vào những năm 1950, tạo cho rượu có màu đen rất đậm, hương vị cay và phong cách nổi bật.
Sự kết hợp giữa ba giống nho đặc trưng mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa độ đậm và thanh lịch cho rượu vang đỏ Château Grand-Puy Ducasse 2016. Rượu có sắc hồng ngọc đậm, lan tỏa hương thơm từ hoa cùng một chút gia vị và khói thuốc. Vị rượu mang đến độ đậm đà với cường độ tuyệt vời, hòa quyện cùng vị chát dày, ấm với độ phức hợp thể hiện tiềm năng lưu trữ thêm nhiều thập kỷ.
Tham gia nhóm CTV nhận ưu đãi chiết khấu khi bán hàng cùng LiphaWine
Khám Phá Rượu Vang
Quá trình ủ rượu tự nhiên cho phép nước nho lên men không cần thêm các loại đường, axit, enzym, nước hoặc chất dinh dưỡng khác. Men tiêu thụ đường trong nho và chuyển đổi chúng thành rượu và carbon dioxide. Cũng như các mặt hàng thời trang, điện tử cao cấp khác trên thế giới, rượu vang cũng là một sản phẩm cao cấp và độc đáo, mang trong mình một nền văn hóa tuyệt vời và bất hủ cùng với thời gian. Thức uống này được tạo ra từ những đôi bàn tay bậc thầy trong ngành sản xuất rượu vang, đặc biệt, một số dòng rượu vang cao cấp còn có sản lượng rất ít, quý hiếm và khó tìm mua được. Có thể lấy ví dụ các dòng vang đỏ được làm từ giống Cabernet Sauvignon của Napa Valley hoặc rượu vang đỏ được làm từ giống nho Pinot Noir của vùng Bourgogne được giới sành vang đánh giá là những chai vang có chất lượng cao cấp nhất thế giới.
Các Giống Nho Sản Xuất Rượu Vang
Có 2 giống nho được sử dụng để sản xuất rượu vang là nho đỏ và nho trắng. Hiện nay, trên thế giới có hơn 1300 giống nho được sử dụng để sản xuất rượu vang, nhưng chỉ có 100 giống nho phổ biến nhất, chiếm 75% diện tích vườn nho trên toàn thế giới. Có thể kể đến các giống nho đỏ như Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah/Shiraz, Pinot Noir, Malbec, Carmenère, Montepulciano D'Abruzzo,... Và các giống nho trắng như Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Gewurztraminer, Viognier, Sémillon, Pinot Grigio, Chenin Blanc… Mỗi giống nho có một đặc điểm hương vị khác biệt. Tuỳ vào thổ nhưỡng, khí hậu và phong cách làm vang của từng nhà sản xuất mà một giống nho có thể cho ra nhiều kiểu hương vị khác nhau.Thuật Ngữ “Vintage"" Của Rượu Vang
“Vintage"" nghĩa là niên vụ, là năm mà nho được hái để sản xuất rượu vang. Nho làm rượu vang mất một niên vụ để đạt được độ chín hoàn hảo, và do đó, rượu vang chỉ được sản xuất mỗi năm một lần. Vint là viết tắt của “Winemaking” và Age chỉ năm nó được sản xuất. Khi bạn nhìn thấy con số chỉ năm được ghi trên nhãn thì đó chính là năm giống nho dùng sản xuất chai vang đỏ được hái và làm rượu. Mùa thu hoạch ở bán cầu bắc (Châu Âu, Hoa Kỳ) thường diễn ra từ tháng 8 đến tháng 9, và mùa thu hoạch ở bán cầu nam (Argentina, Úc) là từ tháng 2 đến tháng 4. Đôi khi bạn sẽ bắt gặp một số dòng rượu vang “non-vintage"". Đây thường là những dòng vang có sự pha trộn nhiều niên vụ khác nhau và thuật ngữ “non-vintage"" được thấy nhiều nhất trên các nhãn rượu Champagne.Hương Vị Của Rượu Vang
Một số yếu tố được dùng để miêu tả hương vị độc đáo của rượu vang, bao gồm: độ chua, vị ngọt, độ cồn, vị chát và hương thơm.- Độ chua tức là nói về tính axit trong rượu vang. Một số dòng vang có độ chua cân bằng, mang lại trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời.
- Độ ngọt: Tùy thuộc vào loại vang bạn uống mà độ ngọt có sự chênh lệch khác nhau. Thuật ngữ “dry” được dùng để chỉ một chai rượu vang không có vị ngọt.
- Độ cồn: Độ cồn trung bình của rượu vang là khoảng 10% ABV - 15% ABV. Tuy nhiên, có một số dòng vang có độ cồn khác biệt như: Moscato d'Asti chỉ 5,5% ABV.
- Vị chát hay còn được biết đến là “tannin” thường được tìm thấy trong rượu vang đỏ, đem lại trải nghiệm tuyệt vời bao phủ vòm miệng.
- Hương thơm: Rượu vang hấp dẫn thực khách bằng hương thơm đa dạng. Tuỳ vào giống nho và cách thức sản xuất mà mỗi dòng vang lại có đặc trưng hương thơm riêng, bao gồm hương trái cây, hương hoa, gia vị…
Cách Thưởng Thức Rượu Vang
Mỗi người có một cách thưởng thức riêng tùy vào sở thích cá nhân. Tuy nhiên, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn cách thưởng thức rượu vang đúng điệu nhất để cảm nhận được trọn vẹn tinh tuý của thức uống này.- Bước 1: Quan sát (Rót rượu khoảng ⅓ ly, giữ ly ở một góc 45 độ và quan sát màu sắc của rượu. Điều này sẽ giúp bạn hiểu thêm về phong cách và đặc điểm của rượu. Nếu nó là rượu vang đỏ, đó là màu đỏ đậm hay màu đỏ tươi? Nếu là rượu vang trắng, nó là sắc vàng nhạt hay đậm? Màu sắc cũng có thể phản ánh tuổi của rượu nên đừng bỏ qua bước quan sát để biết thêm nhiều về dòng vang mình thưởng thức).
- Bước 2: Lắc (Cầm ly rượu vang một cách chắc chắn và lắc nhẹ cho rượu sóng sánh trong ly. Việc làm này giúp rượu bộc lộ hương thơm một cách tối ưu nhất).
- Bước 3: Ngửi (Hãy ghé mũi vào miệng ly và cảm nhận hết hương thơm đặc trưng của rượu vang. Đây là bước cực kỳ quan trọng để có trải nghiệm thưởng thức vang trọn vẹn nhất. Có nhiều dòng vang hương thơm phức hợp với nhiều tầng lớp trái cây, hoa cả, gia vị… Với những tín đồ sành sỏi, việc ngửi hương thơm rượu vang giúp họ hiểu được hầu hết về dòng vang đó).
- Bước 4: Nếm (Thưởng thức hương vị. Hãy uống một ngụm vang, hít thở nhẹ nhàng và từ từ cảm nhận hương thơm trên mũi, hương vị trên vòm miệng, vị chua, vị chát và hậu vị).
- Bước 5: Cảm nhận hương vị rượu vang (Sau khi uống, hãy từ từ cảm nhận dư vị rượu vang trong cổ họng, đưa ra những kết luận về hương vị của rượu).
Chỉ Rượu Vang Cao Cấp Mới Chất Lượng?
Nhu cầu dành cho rượu vang ngày một tăng mạnh và điều này đã tác động lớn đến chiến lược sản xuất của nhiều nhà làm vang lớn nhỏ trên thế giới. Thậm chí các điền trang Grand Cru Classé danh giá của vùng Bordeaux hay các tượng đài vang Ý như Frescobaldi, Marchesi Antinori hay Robert Mondavi của rượu vang Mỹ cũng đã cho ra đời đa dạng các dòng vang từ rượu vang cao cấp đến rượu vang ngon giá rẻ để thưởng thức hàng ngày. Vì vậy, không thể khẳng định chỉ rượu vang cao cấp, đắt đỏ mới là rượu vang ngon. Người yêu rượu có thể tìm được những chai vang ngon, giá trị ở mức giá hợp lý đến bất ngờ.Cam Kết Chất Lượng:
Tất cả sản phẩm tại LiphaWine đều là 100% Vang Nhập Khẩu, đi kèm với hóa đơn và chứng từ đầy đủ, đảm bảo nguồn gốc và chất lượng cho từng chai rượu bạn chọn.Hỗ Trợ Nhanh Chóng:
Liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 078.567.55.89 – 0396.08.23.23 để được tư vấn chi tiết, chọn lựa sản phẩm và đặt hàng nhanh chóng. Hãy để Lipha Wine – Khovangvip trở thành điểm đến lý tưởng của bạn trong thế giới phong cách và hương vị của rượu vang quốc tế! Lưu ý: sản phẩm chỉ được cung cấp cho người đủ 18 tuổi trở lên. Vui lòng cung cấp thông tin độ tuổi khi mua hàng.| Giống nho | Blend |
|---|---|
| Loại vang | Rượu Vang Đỏ |
| Nhà sản xuất | Château Grand-Puy Ducasse |
| Quốc gia | Vang Pháp |
| Nồng độ | 13% ABV* |
| Dung tích | 750ml |
Related products
Bạn vui lòng nhập đúng số điện thoại để chúng tôi sẽ gọi xác nhận đơn hàng trước khi giao hàng. Xin cảm ơn!