Rượu vang Pháp Aurore De Dauzac

Château Dauzac – nhà làm vang tâm huyết nhất Margaux Château

Dauzac Grand Cru Classé 1855 là một trong những điền trang danh giá nhất Margaux. Château Dauzac tọa lạc gần cửa sông Gironde với 49 hecta ruộng nho được bao bọc bởi 120 hecta rừng và đồng bằng, vì vậy khí hậu nơi đây vô cùng lý tưởng với ngày ấm đêm mát và lượng mưa vừa. Thổ nhưỡng chất lượng cao, nhiều lớp đá sỏi lớn đa dạng kích thước bao phủ lớp đất sét màu mỡ. Hệ sinh thái đa dạng cho phép Château Dauzac theo đuổi phương thức sản xuất hữu cơ và biodynamic.

Ngoài những ưu ái của thiên nhiên, danh tiếng của Château Dauzac được tạo ra bằng khối óc và bàn tay tài hoa của các nghệ nhân làm rượu vang đầy tâm huyết. Trong suốt nhiều thập kỷ, Château Dauzac vẫn luôn theo đuổi phương thức sản xuất truyền thống của Margaux, đồng thời ứng dụng nhiều khoa học kỹ thuật hiện đại để nâng cao chất lượng rượu vang. Các ruộng nho được quản lý và chăm sóc riêng biệt, phù hợp với cá tính của từng mùa vụ. Chính sự tỉ mỉ này đã đem lại những dòng vang với hương vị phong phú, tuyệt hảo và đầy tiềm năng phát triển.

Rượu vang Pháp Aurore de Dauzac – Dòng vang “good value” không thể bỏ lỡ

Được tạo ra bởi những nghệ nhân giàu hiểu biết và đầy tâm huyết, hương vị tuyệt hảo của Aurore de Dauzac đã thành công chinh phục nhiều trái tim yêu vang trên thế giới. Một dòng vang “good value” với chất lượng và giá trị vượt trội hơn nhiều so với tầm giá. Bạn hoàn toàn có thể cảm nhận hương vị rượu vang Pháp đẳng cấp không thua kém rượu Grand Cru Classé chỉ với giá hơn 1 triệu đồng. Vì vậy, rượu vang đỏ Aurore de Dauzac xứng đáng góp mặt trong tủ rượu của mọi tín đồ rượu vang.

Ngây ngất với chất vị vang đỏ Aurore de Dauzac cổ điển

Aurore de Dauzac là một thửa ruộng ngập tràn nắng ấm áp ở phía đông điền trang Dauzac. Nơi đây đã cho ra đời nhiều chai rượu vang tươi mát, giàu đậm hương hoa quả. Rượu vang đỏ Aurore de Dauzac mang vẻ đẹp của một dòng vang đỏ Margaux thuần túy, vừa sắc nét, sâu lắng, vừa thanh lịch, quý phái. Từng giọt rượu bùng nổ hương trái quả đỏ ngọt ngào quyện cùng vị chát mềm mượt như nhung lụa. Khi thưởng thức, từng lớp hương thơm lần lượt cuộn trào, lan tỏa khắp khoang miệng hòa cùng vị chát dày dặn, đem lại một trải nghiệm hân hoan, ngây ngất.

Những cây nho sinh ra từ đôi bàn tay đầy tâm huyết

Chất lượng giống nho là yếu tố then chốt quyết định hương vị rượu vang, các điền trang nổi tiếng và lâu đời rất chú trọng vào việc canh tác và chăm sóc cây nho để đem lại chất lượng rượu vang xuất sắc nhất. Château Dauzac luôn theo đuổi phương thức canh tác hữu cơ truyền thống Médoc. Mật độ trồng nho chỉ 10,000 cây nho / hecta, trong đó 69% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot và 2% Petit Verdot. Sản lượng thu hoạch rất nhỏ và được kiểm soát nghiêm ngặt.

Từng ruộng nho đều được chăm sóc vô cùng tỉ mỉ trong suốt 30 năm qua, ứng dụng nhiều kỹ thuật mới nhất, mang lại chất lượng nho xuất sắc với hương vị phức hợp. Các cuộc nghiên cứu và khảo sát mặt cắt ngang của ruộng nho liên tục được thực hiện để tìm ra những thửa ruộng có chất lượng đồng nhất, phù hợp với từng giống nho và loại gốc rễ nho khác nhau và từ đó đưa ra những biện pháp quản lý, chăm sóc riêng biệt cho từng thửa ruộng nho.

Ngoài ra, mỗi thửa ruộng còn được lắp đặt cảm biến khí tượng và trạm thời tiết để dễ dàng theo dõi và đưa ra quyết định chính xác nhất. Điền trang còn sở hữu hệ sinh thái đa dạng, giáp sông Gironde và rừng xanh bao bọc xung quanh. Các ruộng nho đều sử dụng phân bón hữu cơ, phương pháp kiểm soát hệ sinh thái ruộng nho được áp dụng trong suốt 20 năm để bảo vệ khỏi ấu trùng gây bệnh một cách tự nhiên, không cần dùng đến thuốc trừ sâu. Trồng cỏ trên các thửa ruộng để bảo đảm nguồn nước ổn định phân phối đến các cây nho. Château Dauzac đang dần áp dụng phương thức canh tác biodynamic để bảo vệ tối đa chất lượng thổ nhưỡng và đất trồng của điền trang.

Quy trình sản xuất tỉ mỉ của rượu vang Pháp Aurore de Dauzac

Rượu vang Pháp Aurore de Dauzac là một trong những niên vụ xuất sắc nhất với khí hậu mùa hè khô, nhiều nắng và mưa phùn nhẹ vào tháng 8 và tháng 9, đem lại những cây nho khỏe mạnh, sinh trưởng tốt, hương vị dày dặn, vị chát và vị chua cân bằng hoàn hảo. Các cây nho được cắt tỉa theo phương pháp “Double Guyot”, được thu hoạch thủ công và tuyển chọn kỹ lưỡng 2 lần, đòi hỏi nhiều thời gian và công sức. Sau đó, rượu được lên men trong phòng ủ trọng lực tân tiến, dưới nhiệt độ 27°C. Sau đó được lọc bằng lòng trắng trứng.

Nâng tầm trải nghiệm khi thưởng thức cùng ly pha lê Riedel Performance Cabernet/Merlot

Để cảm nhận trọn vẹn hương vị tinh tế, quyến rũ của rượu vang Pháp Aurore de Dauzac, ly pha lê Riedel Performance Cabernet/Merlot sẽ là “người đồng hành” lý tưởng giúp bạn khám phá từng lớp hương thơm và chất vị tuyệt vời của rượu. Kích thước bầu ly lớn cho phép hương trái quả ngọt ngào được lan tỏa, làm mềm vị chát dày dặn, tôn vinh chất vị mềm mượt, thanh lịch của rượu vang Aurore de Dauzac.

Bật mí cách kết hợp Aurore de Dauzac với món ăn

Rượu vang đỏ Aurore de Dauzac sẽ kết hợp hoàn hảo với các món thịt như lợn, bò, gà, cừu hoặc các loại phô mát lâu năm. Bạn có thể chọn lựa Aurore de Dauzac cho các bữa ăn hàng ngày hoặc các bữa ăn thịnh soạn trong không gian nhà hàng sang trọng.

Aurore de Dauzac – Món quà tặng rượu vang Pháp ý nghĩa, giá tốt

Được tạo ra từ những đôi tay tài hoa, tỉ mỉ và đầy tâm huyết, Aurore de Dauzac chắc chắn sẽ là món quà ý nghĩa dành cho mọi tín đồ rượu vang. Không chỉ gây ấn tượng với hương vị tuyệt hảo, đây còn là dòng rượu vang Pháp giá tốt, thích hợp làm quà tặng doanh nghiệp, quà tặng cho đối tác, khách hàng. Nếu bạn không nắm rõ về khẩu vị và sở thích của người nhận, bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi chọn mua Aurore de Dauzac, một dòng vang Margaux cổ điển phù hợp với mọi đối tượng và mọi sở thích.

Địa điểm mua rượu vang Aurore de Dauzac giá tốt

VIPWINE.vn là điểm đến mua sắm được yêu thích nhất của các tín đồ rượu vang tại Việt Nam. Quý khách có thể tìm mua rượu vang Aurore de Dauzac chính hãng tại các cửa hàng VIPWINE.vn trên toàn quốc. Ngoài ra, chúng tôi còn sở hữu bộ sưu tập các dòng rượu vang Pháp giá trị với giá cả cạnh tranh nhất thị trường.