Rượu Vang Ý Ornello
1.101.000₫
Hương thơm balsamic, cà phê rang rất điển hình. Chút phảng phất của hương anh đào, vani và thì là đan quyện trong hương gỗ và vị chát mềm mại, để lại hậu vị tươi mát đầy sức sống
Sản phẩm bán chạy dịp tết 2025
Liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 078.567.55.89 – 0396.08.23.23 để được tư vấn chi tiết, chọn lựa sản phẩm và đặt hàng nhanh chóng. Hãy để VIPWine – Khovangvip trở thành điểm đến lý tưởng của bạn trong thế giới phong cách và hương vị của rượu vang quốc tế!
*Lưu ý: sản phẩm chỉ được cung cấp cho người đủ 18 tuổi trở lên. Vui lòng cung cấp thông tin độ tuổi khi mua hàng.
Zalo
MessengerĐôi nét về nhà sản xuất vang Ý Rocca di Frassinello
Rocca di Frassinello là nhà sản xuất rượu vang ở vùng Tuscan của Maremma nước Ý với những dòng vang được pha trộn từ giống nho Sangiovese đặc trưng khu vực và các giống nho đỏ phổ biến khác như Cabernet Sauvignon và Merlot.
Rocca di Frassinello được thành lập, đánh dấu lần mở rộng đầu tiên của điền trang danh tiếng Chianti Classico Castellare di Castellina. Castellina hợp tác với nhà sản xuất Domaines Barons de Rothschild – chủ sở hữu của Lafite Rothschild danh giá khu vực Bordeaux để sản xuất rượu vang mang phong cách Super Tuscan bên ngoài khu vực Chianti.
Có thể nói, đây là một trong những dự án liên doanh sản xuất rượu vang Pháp – Ý đầu tiên và thành công nhất trong lịch sử. Sự kết hợp giữa kinh nghiệm trồng trọt trên thổ nhưỡng Tuscany của Castellare với bí quyết lâu đời xử lý những giống nho cổ điển của Pháp từ Lafite đã mang đến những hương vị rượu vang cân bằng hoàn hảo, chinh phục nhiều tín đồ yêu vang.
Khám phá vườn nho và danh mục rượu vang của Rocca di Frassinello
Những vườn nho của Rocca di Frassinello có vị trí tại Monteregio di Massa Marittima DOC, trải dài trên đồi Frassinello, nằm ở Maremma, phía tây Nam của Tuscany. Với diện tích ban đầu chỉ 7 ha, nhà sản xuất sau đó đã mở rộng và phát triển diện tích lên đến 81 ha. Khu vực này có đặc điểm thổ nhưỡng khá tương đồng với địa hình Chianti và Montalcino, mang đến nhiều hương vị gợi nhớ đến vùng rượu vang nổi tiếng nhất của Tuscany.
Mặc dù vậy, nhiệt độ trung bình tại Monteregio di Massa Marittima DOC cao hơn so với khu vực Tuscany từ 4 đến 5 và thậm chí 6°C. Do đó nho có khả năng chín sớm hơn từ 3 đến 4 tuần, đòi hỏi người trồng nho phải có kinh nghiệm và kĩ năng chăm sóc vườn nho tốt.
Rocca di Frassinello nổi tiếng với việc sử dụng công nghệ và kiến thức tiên tiến trong quá trình sản xuất rượu vang, kết hợp với truyền thống và đặc trưng của từng vùng. Danh mục rượu vang của họ thường thể hiện sự cân bằng, phức hợp và độ đậm đà của nho từ Maremma, kết hợp với phong cách châu Âu truyền thống.
Hương vị rượu vang Ý Ornello
Rượu vang Ý Ornello ra đời nhằm vinh danh những “butteri” – những người nông dân chăn thả gia súc đầy mạnh mẽ và thanh lịch, một hình ảnh biểu tượng của vùng Maremma. Rượu nổi bật với tỷ lệ nho Syrah đáng kể khiến rượu rất đầy đặn và đậm đà, nhưng vẫn giữ được sự sang trọng và tươi mát đặc trưng của rượu vang Rocca di Frassinello.
Rượu có màu đỏ ruby đậm, lan tỏa hương balsamic và cà phê rang rất điển hình. Rượu cũng mang đến chút phảng phất của anh đào, vani và thì là. Những tầng hương tiếp tục lan tỏa khi thưởng thức, hòa quyện cùng hương gỗ và vị chát mềm mại, mượt mà. Rượu cũng mang đến hậu vị tươi mát đầy sức sống, kết hợp tuyệt vời với các món thịt quay, thịt nguội và pho mát chín vừa.
Tham gia nhóm CTV nhận ưu đãi chiết khấu khi bán hàng cùng LiphaWine
Khám Phá Rượu Vang
Quá trình ủ rượu tự nhiên cho phép nước nho lên men không cần thêm các loại đường, axit, enzym, nước hoặc chất dinh dưỡng khác. Men tiêu thụ đường trong nho và chuyển đổi chúng thành rượu và carbon dioxide. Cũng như các mặt hàng thời trang, điện tử cao cấp khác trên thế giới, rượu vang cũng là một sản phẩm cao cấp và độc đáo, mang trong mình một nền văn hóa tuyệt vời và bất hủ cùng với thời gian. Thức uống này được tạo ra từ những đôi bàn tay bậc thầy trong ngành sản xuất rượu vang, đặc biệt, một số dòng rượu vang cao cấp còn có sản lượng rất ít, quý hiếm và khó tìm mua được. Có thể lấy ví dụ các dòng vang đỏ được làm từ giống Cabernet Sauvignon của Napa Valley hoặc rượu vang đỏ được làm từ giống nho Pinot Noir của vùng Bourgogne được giới sành vang đánh giá là những chai vang có chất lượng cao cấp nhất thế giới.
Các Giống Nho Sản Xuất Rượu Vang
Có 2 giống nho được sử dụng để sản xuất rượu vang là nho đỏ và nho trắng. Hiện nay, trên thế giới có hơn 1300 giống nho được sử dụng để sản xuất rượu vang, nhưng chỉ có 100 giống nho phổ biến nhất, chiếm 75% diện tích vườn nho trên toàn thế giới. Có thể kể đến các giống nho đỏ như Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah/Shiraz, Pinot Noir, Malbec, Carmenère, Montepulciano D'Abruzzo,... Và các giống nho trắng như Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Gewurztraminer, Viognier, Sémillon, Pinot Grigio, Chenin Blanc… Mỗi giống nho có một đặc điểm hương vị khác biệt. Tuỳ vào thổ nhưỡng, khí hậu và phong cách làm vang của từng nhà sản xuất mà một giống nho có thể cho ra nhiều kiểu hương vị khác nhau.Thuật Ngữ “Vintage"" Của Rượu Vang
“Vintage"" nghĩa là niên vụ, là năm mà nho được hái để sản xuất rượu vang. Nho làm rượu vang mất một niên vụ để đạt được độ chín hoàn hảo, và do đó, rượu vang chỉ được sản xuất mỗi năm một lần. Vint là viết tắt của “Winemaking” và Age chỉ năm nó được sản xuất. Khi bạn nhìn thấy con số chỉ năm được ghi trên nhãn thì đó chính là năm giống nho dùng sản xuất chai vang đỏ được hái và làm rượu. Mùa thu hoạch ở bán cầu bắc (Châu Âu, Hoa Kỳ) thường diễn ra từ tháng 8 đến tháng 9, và mùa thu hoạch ở bán cầu nam (Argentina, Úc) là từ tháng 2 đến tháng 4. Đôi khi bạn sẽ bắt gặp một số dòng rượu vang “non-vintage"". Đây thường là những dòng vang có sự pha trộn nhiều niên vụ khác nhau và thuật ngữ “non-vintage"" được thấy nhiều nhất trên các nhãn rượu Champagne.Hương Vị Của Rượu Vang
Một số yếu tố được dùng để miêu tả hương vị độc đáo của rượu vang, bao gồm: độ chua, vị ngọt, độ cồn, vị chát và hương thơm.- Độ chua tức là nói về tính axit trong rượu vang. Một số dòng vang có độ chua cân bằng, mang lại trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời.
- Độ ngọt: Tùy thuộc vào loại vang bạn uống mà độ ngọt có sự chênh lệch khác nhau. Thuật ngữ “dry” được dùng để chỉ một chai rượu vang không có vị ngọt.
- Độ cồn: Độ cồn trung bình của rượu vang là khoảng 10% ABV - 15% ABV. Tuy nhiên, có một số dòng vang có độ cồn khác biệt như: Moscato d'Asti chỉ 5,5% ABV.
- Vị chát hay còn được biết đến là “tannin” thường được tìm thấy trong rượu vang đỏ, đem lại trải nghiệm tuyệt vời bao phủ vòm miệng.
- Hương thơm: Rượu vang hấp dẫn thực khách bằng hương thơm đa dạng. Tuỳ vào giống nho và cách thức sản xuất mà mỗi dòng vang lại có đặc trưng hương thơm riêng, bao gồm hương trái cây, hương hoa, gia vị…
Cách Thưởng Thức Rượu Vang
Mỗi người có một cách thưởng thức riêng tùy vào sở thích cá nhân. Tuy nhiên, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn cách thưởng thức rượu vang đúng điệu nhất để cảm nhận được trọn vẹn tinh tuý của thức uống này.- Bước 1: Quan sát (Rót rượu khoảng ⅓ ly, giữ ly ở một góc 45 độ và quan sát màu sắc của rượu. Điều này sẽ giúp bạn hiểu thêm về phong cách và đặc điểm của rượu. Nếu nó là rượu vang đỏ, đó là màu đỏ đậm hay màu đỏ tươi? Nếu là rượu vang trắng, nó là sắc vàng nhạt hay đậm? Màu sắc cũng có thể phản ánh tuổi của rượu nên đừng bỏ qua bước quan sát để biết thêm nhiều về dòng vang mình thưởng thức).
- Bước 2: Lắc (Cầm ly rượu vang một cách chắc chắn và lắc nhẹ cho rượu sóng sánh trong ly. Việc làm này giúp rượu bộc lộ hương thơm một cách tối ưu nhất).
- Bước 3: Ngửi (Hãy ghé mũi vào miệng ly và cảm nhận hết hương thơm đặc trưng của rượu vang. Đây là bước cực kỳ quan trọng để có trải nghiệm thưởng thức vang trọn vẹn nhất. Có nhiều dòng vang hương thơm phức hợp với nhiều tầng lớp trái cây, hoa cả, gia vị… Với những tín đồ sành sỏi, việc ngửi hương thơm rượu vang giúp họ hiểu được hầu hết về dòng vang đó).
- Bước 4: Nếm (Thưởng thức hương vị. Hãy uống một ngụm vang, hít thở nhẹ nhàng và từ từ cảm nhận hương thơm trên mũi, hương vị trên vòm miệng, vị chua, vị chát và hậu vị).
- Bước 5: Cảm nhận hương vị rượu vang (Sau khi uống, hãy từ từ cảm nhận dư vị rượu vang trong cổ họng, đưa ra những kết luận về hương vị của rượu).
Chỉ Rượu Vang Cao Cấp Mới Chất Lượng?
Nhu cầu dành cho rượu vang ngày một tăng mạnh và điều này đã tác động lớn đến chiến lược sản xuất của nhiều nhà làm vang lớn nhỏ trên thế giới. Thậm chí các điền trang Grand Cru Classé danh giá của vùng Bordeaux hay các tượng đài vang Ý như Frescobaldi, Marchesi Antinori hay Robert Mondavi của rượu vang Mỹ cũng đã cho ra đời đa dạng các dòng vang từ rượu vang cao cấp đến rượu vang ngon giá rẻ để thưởng thức hàng ngày. Vì vậy, không thể khẳng định chỉ rượu vang cao cấp, đắt đỏ mới là rượu vang ngon. Người yêu rượu có thể tìm được những chai vang ngon, giá trị ở mức giá hợp lý đến bất ngờ.Cam Kết Chất Lượng:
Tất cả sản phẩm tại LiphaWine đều là 100% Vang Nhập Khẩu, đi kèm với hóa đơn và chứng từ đầy đủ, đảm bảo nguồn gốc và chất lượng cho từng chai rượu bạn chọn.Hỗ Trợ Nhanh Chóng:
Liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 078.567.55.89 – 0396.08.23.23 để được tư vấn chi tiết, chọn lựa sản phẩm và đặt hàng nhanh chóng. Hãy để Lipha Wine – Khovangvip trở thành điểm đến lý tưởng của bạn trong thế giới phong cách và hương vị của rượu vang quốc tế! Lưu ý: sản phẩm chỉ được cung cấp cho người đủ 18 tuổi trở lên. Vui lòng cung cấp thông tin độ tuổi khi mua hàng.| Giống nho | Blend |
|---|---|
| Loại vang | Rượu Vang Đỏ |
| Quốc gia | Vang Ý (Italy) |
| Nồng độ | 14.5% ABV* |
| Nhà sản xuất | Domini Castellare di Castellina |
| Dung tích | 750ml |
Related products
Bạn vui lòng nhập đúng số điện thoại để chúng tôi sẽ gọi xác nhận đơn hàng trước khi giao hàng. Xin cảm ơn!