Bước chân vào thế giới rượu vang Ý, chắc hẳn ai cũng khao khát được chạm tới những đỉnh cao hương vị nơi hội tụ tinh hoa của thổ nhưỡng cùng kỹ thuật làm vang tinh tế từ những bàn tay gạo cội. Giữa muôn vàn lựa chọn rượu vang Ý, rượu vang đỏ Oreno 2019 từ Tenuta Sette Ponti nổi lên như một tuyệt phẩm, xứng đáng được giới sành vang sưu tầm và khám phá.
Hành trình kiến tạo hương vị rượu vang hoàn hảo
Từ vùng đất Tuscany xinh đẹp, nơi ánh mặt trời rực rỡ và làn gió mát lành nuôi lớn nên những gốc nho hảo hạng, dòng rượu vang đỏ Oreno được cho ra đời dưới bàn tay tỉ mỉ của những nghệ nhân giàu đam mê của điền trang Tenuta Sette Ponti.
Thổ nhưỡng trên những thửa ruộng của Tenuta Sette Ponti được đặc trưng bởi sự pha trộn độc đáo giữa đất sét, cát và đá vôi Galestro, mang đến nền tảng hương vị đậm đà, đầy cá tính cho những giống nho đỏ. Để đảm bảo chất lượng nho đạt đến đỉnh cao, vào tháng 5, điền trang sẽ thực hiện tỉa cành để giảm mật độ nho trên mỗi chùm nhằm mục đích tạo nên sự tinh túy cô đọng cho vụ thu hoạch.
Rượu vang đỏ Oreno 2019 là sự kết hợp độc đáo giữa ba giống nho danh tiếng Merlot, Cabernet Sauvignon và Petit Verdot, mang đến hương vị đậm đà, cá tính nhưng không kém phần tinh tế. Những trái nho tươi ngon sau khi thu hoạch được tuyển chọn kỹ lưỡng, tách cuống thủ công, cẩn thận tách vỏ chứ không nghiền nát. Quá trình lên men diễn ra trong các thùng chứa có kiểm soát nhiệt độ, với phương pháp khuấy trộn thủ công và ngâm vỏ trong vòng 25 ngày. Tiếp đến, quá trình lên men malolactic được diễn ra trong thùng gỗ nhằm đánh thức những tầng hương phức hợp. Sau khi pha trộn các mẻ rượu cùng nhau, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới suốt 18 tháng và được ổn định thêm 12 tháng trong chai.
Hương vị rượu vang Ý Oreno 2019
Oreno 2019 tỏa sáng với màu đỏ ruby đậm đà, rực rỡ. Trong ly, hương thơm tỏa ra nồng nàn các nốt mận chín, anh đào đen, mâm xôi, việt quất hào quyện cùng chút hương cam thảo, balsamic, thuốc lá và khoáng chất tinh tế. Tỷ lệ nho đỏ Cabernet cao tạo cho dòng rượu vang đỏ Oreno 2019 cấu trúc vững chãi, hương vị đậm đà và cá tính. Chai vang mang độ chát mạnh mẽ nhưng mượt mà, chất vị mịn như nhung cùng hương dâu đen chín mọng bùng nổ, kéo dài đầy lưu luyến trên vòm miệng. Dư vị của Oreno 2019 là sự cân bằng hoàn hảo giữa sức mạnh và sự tinh tế, giữa nét cổ điển và nét tươi mới, một trải nghiệm khó quên cho người thưởng thức.
Kết hợp rượu vang đỏ Oreno 2019 cùng món ăn
Oreno 2019 sẽ là nhân vật đồng hành lý tưởng cho những bữa tiệc sang trọng, với khả năng tôn vinh hương vị của các món thịt ướp đậm đà hay món quay nướng giàu hương vị. Bên cạnh đó, với hương cấu trúc dày dặn, hương vị trái quả giàu đậm cùng hậu vị hơi ngọt dịu đậm chất rượu vang Ý truyền thống, chai vang này cũng sẽ mang đến trải nghiệm độc đáo khi kết hợp cùng các món pasta kiểu Ý hoặc phô mai trưởng thành.
Không chỉ là một chai vang hứa hẹn mang tới trải nghiệm hương vị tuyệt hảo, rượu vang đỏ Oreno 2019 còn là một lựa chọn quà tặng cho dịp đặc biệt, quà tặng Tết, quà tặng doanh nghiệp hoàn hảo. Với nhãn chai được thiết kế tinh giản, sang trọng, Oreno 2019 là một trong những chai vang được đánh giá cao cả về thẩm mỹ lẫn hương vị thơm ngon, phù hợp với khẩu vị thưởng thức của người Việt.
Tìm hiểu thêm về rượu vang đỏ Oreno 2019 và các sản phẩm rượu vang tuyệt vời khác tại hệ thống hầm rượu Winecellar.vn. Với đội ngũ chuyên gia và dịch vụ chuyên nghiệp, Winecellar.vn cam kết mang đến cho bạn trải nghiệm mua sắm và thưởng thức rượu vang tốt nhất với mức giá tốt nhất trên thị trường.
Liên hệ ngay hotline 0396 08 2323 – 078 567 5589 – hoặc inbox Zalo/Facebook VIPWINE.vn để được tư vấn và đặt hàng trực tiếp sản phẩm rượu vang đỏ Oreno 2019 và các dòng rượu vang chính hãng, chất lượng với mức giá tốt nhất và chính sách miễn phí vận chuyển trên toàn quốc.
Tham gia nhóm CTV nhận ưu đãi chiết khấu khi bán hàng cùng LiphaWine

Khám Phá Rượu Vang
Quá trình ủ rượu tự nhiên cho phép nước nho lên men không cần thêm các loại đường, axit, enzym, nước hoặc chất dinh dưỡng khác. Men tiêu thụ đường trong nho và chuyển đổi chúng thành rượu và carbon dioxide. Cũng như các mặt hàng thời trang, điện tử cao cấp khác trên thế giới, rượu vang cũng là một sản phẩm cao cấp và độc đáo, mang trong mình một nền văn hóa tuyệt vời và bất hủ cùng với thời gian. Thức uống này được tạo ra từ những đôi bàn tay bậc thầy trong ngành sản xuất rượu vang, đặc biệt, một số dòng rượu vang cao cấp còn có sản lượng rất ít, quý hiếm và khó tìm mua được. Có thể lấy ví dụ các dòng vang đỏ được làm từ giống Cabernet Sauvignon của Napa Valley hoặc rượu vang đỏ được làm từ giống nho Pinot Noir của vùng Bourgogne được giới sành vang đánh giá là những chai vang có chất lượng cao cấp nhất thế giới.
Các Giống Nho Sản Xuất Rượu Vang
Có 2 giống nho được sử dụng để sản xuất rượu vang là nho đỏ và nho trắng. Hiện nay, trên thế giới có hơn 1300 giống nho được sử dụng để sản xuất rượu vang, nhưng chỉ có 100 giống nho phổ biến nhất, chiếm 75% diện tích vườn nho trên toàn thế giới. Có thể kể đến các giống nho đỏ như Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah/Shiraz, Pinot Noir, Malbec, Carmenère, Montepulciano D'Abruzzo,... Và các giống nho trắng như Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Gewurztraminer, Viognier, Sémillon, Pinot Grigio, Chenin Blanc… Mỗi giống nho có một đặc điểm hương vị khác biệt. Tuỳ vào thổ nhưỡng, khí hậu và phong cách làm vang của từng nhà sản xuất mà một giống nho có thể cho ra nhiều kiểu hương vị khác nhau.Thuật Ngữ “Vintage"" Của Rượu Vang
“Vintage"" nghĩa là niên vụ, là năm mà nho được hái để sản xuất rượu vang. Nho làm rượu vang mất một niên vụ để đạt được độ chín hoàn hảo, và do đó, rượu vang chỉ được sản xuất mỗi năm một lần. Vint là viết tắt của “Winemaking” và Age chỉ năm nó được sản xuất. Khi bạn nhìn thấy con số chỉ năm được ghi trên nhãn thì đó chính là năm giống nho dùng sản xuất chai vang đỏ được hái và làm rượu. Mùa thu hoạch ở bán cầu bắc (Châu Âu, Hoa Kỳ) thường diễn ra từ tháng 8 đến tháng 9, và mùa thu hoạch ở bán cầu nam (Argentina, Úc) là từ tháng 2 đến tháng 4. Đôi khi bạn sẽ bắt gặp một số dòng rượu vang “non-vintage"". Đây thường là những dòng vang có sự pha trộn nhiều niên vụ khác nhau và thuật ngữ “non-vintage"" được thấy nhiều nhất trên các nhãn rượu Champagne.Hương Vị Của Rượu Vang
Một số yếu tố được dùng để miêu tả hương vị độc đáo của rượu vang, bao gồm: độ chua, vị ngọt, độ cồn, vị chát và hương thơm.- Độ chua tức là nói về tính axit trong rượu vang. Một số dòng vang có độ chua cân bằng, mang lại trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời.
- Độ ngọt: Tùy thuộc vào loại vang bạn uống mà độ ngọt có sự chênh lệch khác nhau. Thuật ngữ “dry” được dùng để chỉ một chai rượu vang không có vị ngọt.
- Độ cồn: Độ cồn trung bình của rượu vang là khoảng 10% ABV - 15% ABV. Tuy nhiên, có một số dòng vang có độ cồn khác biệt như: Moscato d'Asti chỉ 5,5% ABV.
- Vị chát hay còn được biết đến là “tannin” thường được tìm thấy trong rượu vang đỏ, đem lại trải nghiệm tuyệt vời bao phủ vòm miệng.
- Hương thơm: Rượu vang hấp dẫn thực khách bằng hương thơm đa dạng. Tuỳ vào giống nho và cách thức sản xuất mà mỗi dòng vang lại có đặc trưng hương thơm riêng, bao gồm hương trái cây, hương hoa, gia vị…
Cách Thưởng Thức Rượu Vang
Mỗi người có một cách thưởng thức riêng tùy vào sở thích cá nhân. Tuy nhiên, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn cách thưởng thức rượu vang đúng điệu nhất để cảm nhận được trọn vẹn tinh tuý của thức uống này.- Bước 1: Quan sát (Rót rượu khoảng ⅓ ly, giữ ly ở một góc 45 độ và quan sát màu sắc của rượu. Điều này sẽ giúp bạn hiểu thêm về phong cách và đặc điểm của rượu. Nếu nó là rượu vang đỏ, đó là màu đỏ đậm hay màu đỏ tươi? Nếu là rượu vang trắng, nó là sắc vàng nhạt hay đậm? Màu sắc cũng có thể phản ánh tuổi của rượu nên đừng bỏ qua bước quan sát để biết thêm nhiều về dòng vang mình thưởng thức).
- Bước 2: Lắc (Cầm ly rượu vang một cách chắc chắn và lắc nhẹ cho rượu sóng sánh trong ly. Việc làm này giúp rượu bộc lộ hương thơm một cách tối ưu nhất).
- Bước 3: Ngửi (Hãy ghé mũi vào miệng ly và cảm nhận hết hương thơm đặc trưng của rượu vang. Đây là bước cực kỳ quan trọng để có trải nghiệm thưởng thức vang trọn vẹn nhất. Có nhiều dòng vang hương thơm phức hợp với nhiều tầng lớp trái cây, hoa cả, gia vị… Với những tín đồ sành sỏi, việc ngửi hương thơm rượu vang giúp họ hiểu được hầu hết về dòng vang đó).
- Bước 4: Nếm (Thưởng thức hương vị. Hãy uống một ngụm vang, hít thở nhẹ nhàng và từ từ cảm nhận hương thơm trên mũi, hương vị trên vòm miệng, vị chua, vị chát và hậu vị).
- Bước 5: Cảm nhận hương vị rượu vang (Sau khi uống, hãy từ từ cảm nhận dư vị rượu vang trong cổ họng, đưa ra những kết luận về hương vị của rượu).









