Rượu vang Ý IL Bacca 2019 là một dòng vang Ý với màu đỏ ruby trầm ánh tím óng ả, hương vị phức hợp với những nốt hương trái cây đỏ và quả mọng. Rượu mịn màng như nhung với độ chát cao, hương thơm lan tỏa trong vòm miệng.
Hương vị rượu vang đỏ IL Bacca 2019
Rượu vang đỏ IL Bacca mang hương vị đậm đà, phức hợp với những nốt hương ngọt ngào từ hoa quả chín, các loại trái cây đỏ như anh đào và mâm xôi. Rượu có kết cấu nhung mượt và mềm mại, vị chát rõ rệt. Khi uống sẽ cảm nhận hương thơm phức hợp từ trái cây lan tỏa lên mũi và trong vòm miệng.
Từ nhà sản xuất rượu vang danh tiếng hàng đầu nước Ý – Fantini
Fantini Group là một trong những tập đoàn sản xuất rượu vang lớn nhất nước Ý. Hãng sở hữu những ruộng nho rộng lớn ở cả Ý và Tây Ban Nha. Hãng luôn hướng đến những phương pháp canh tác nho và sản xuất rượu vang tiên tiến, bền vững và bảo vệ môi trường tự nhiên, tôn trọng các giá trị cốt lõi như nhân lực, chất lượng sản phẩm và trách nhiệm đóng góp cho xã hội. Những dòng rượu vang của Fantini mang hương vị tuyệt vời và được đón nhận ở khắp nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam.
Rượu vang Ý IL Bacca 2019 được làm từ giống nho gì?
Rượu vang Ý IL Bacca được làm hoàn toàn từ giống nho làm rượu vang đỏ nổi tiếng Primitivo. Nguồn gốc của giống nho này còn nhiều tranh cãi nhưng người ta cho rằng giống nho này được trồng nhiều nhất ở vùng Puglia thuộc miền Nam nước Ý. Nhiều dẫn chứng đã chỉ ra giống nho này có thể được mang từ Croatia đến Ý bằng đường biển. Nhờ khả năng sinh trưởng tốt, giống nho này được trồng ở nhiều nơi trên thế giới. Rượu vang làm từ nho Primitivo thường có nồng độ cồn và vị chát cao hơn các dòng vang từ các giống nho khác.
Kết hợp rượu vang đỏ IL Bacca 2019 với thực phẩm
Các món ăn như cơm Risotto, pasta bỏ lò hay các món ăn từ thịt đỏ như đùi cừu hầm, thịt hầm rau củ và các loại phô mai chín sẽ là sự kết hợp hoàn hảo với rượu vang đỏ IL Bacca. Rượu phát huy hương thơm và vị ngon hoàn hảo nhất khi được phục vụ ở nhiệt độ 18°C.
Dùng rượu vang Ý IL Bacca 2019 làm quà tặng
Rượu vang Ý IL Bacca với thiết kế sang trọng và hương vị đậm đà, phức hợpsẽ là món quà lý tưởng để tri ân đến các đối tác, doanh nghiệp và khách hàng hay những người thân trong gia đình, bạn bè thân thiết trong mùa lễ hội và những sự kiện quan trọng. Món quà này thể hiện sự tinh tế và thành tâm của người tặng.
Mua rượu vang IL Bacca 2019 ở đâu?
Hiện nay rượu vang IL Bacca và các dòng vang Ý giá tốt đang có mặt tại các cửa hàng của VIPWINE.vn tại Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang và Thành phố Hồ Chí Minh. Chúng tôi tự hào là đơn vị nhập khẩu và phân phối chính thức các dòng rượu vang nước ngoài với giá tốt nhất trên thị trường. Liên hệ với chúng tôi qua hotline 0396 08 2323 – 078 567 5589 – hoặc inbox Zalo/Facebook VIPWINE.vn để được tư vấn và đặt hàng trực tiếp.
Tham gia nhóm CTV nhận ưu đãi chiết khấu khi bán hàng cùng LiphaWine

Khám Phá Rượu Vang
Quá trình ủ rượu tự nhiên cho phép nước nho lên men không cần thêm các loại đường, axit, enzym, nước hoặc chất dinh dưỡng khác. Men tiêu thụ đường trong nho và chuyển đổi chúng thành rượu và carbon dioxide. Cũng như các mặt hàng thời trang, điện tử cao cấp khác trên thế giới, rượu vang cũng là một sản phẩm cao cấp và độc đáo, mang trong mình một nền văn hóa tuyệt vời và bất hủ cùng với thời gian. Thức uống này được tạo ra từ những đôi bàn tay bậc thầy trong ngành sản xuất rượu vang, đặc biệt, một số dòng rượu vang cao cấp còn có sản lượng rất ít, quý hiếm và khó tìm mua được. Có thể lấy ví dụ các dòng vang đỏ được làm từ giống Cabernet Sauvignon của Napa Valley hoặc rượu vang đỏ được làm từ giống nho Pinot Noir của vùng Bourgogne được giới sành vang đánh giá là những chai vang có chất lượng cao cấp nhất thế giới.
Các Giống Nho Sản Xuất Rượu Vang
Có 2 giống nho được sử dụng để sản xuất rượu vang là nho đỏ và nho trắng. Hiện nay, trên thế giới có hơn 1300 giống nho được sử dụng để sản xuất rượu vang, nhưng chỉ có 100 giống nho phổ biến nhất, chiếm 75% diện tích vườn nho trên toàn thế giới. Có thể kể đến các giống nho đỏ như Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah/Shiraz, Pinot Noir, Malbec, Carmenère, Montepulciano D'Abruzzo,... Và các giống nho trắng như Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Gewurztraminer, Viognier, Sémillon, Pinot Grigio, Chenin Blanc… Mỗi giống nho có một đặc điểm hương vị khác biệt. Tuỳ vào thổ nhưỡng, khí hậu và phong cách làm vang của từng nhà sản xuất mà một giống nho có thể cho ra nhiều kiểu hương vị khác nhau.Thuật Ngữ “Vintage"" Của Rượu Vang
“Vintage"" nghĩa là niên vụ, là năm mà nho được hái để sản xuất rượu vang. Nho làm rượu vang mất một niên vụ để đạt được độ chín hoàn hảo, và do đó, rượu vang chỉ được sản xuất mỗi năm một lần. Vint là viết tắt của “Winemaking” và Age chỉ năm nó được sản xuất. Khi bạn nhìn thấy con số chỉ năm được ghi trên nhãn thì đó chính là năm giống nho dùng sản xuất chai vang đỏ được hái và làm rượu. Mùa thu hoạch ở bán cầu bắc (Châu Âu, Hoa Kỳ) thường diễn ra từ tháng 8 đến tháng 9, và mùa thu hoạch ở bán cầu nam (Argentina, Úc) là từ tháng 2 đến tháng 4. Đôi khi bạn sẽ bắt gặp một số dòng rượu vang “non-vintage"". Đây thường là những dòng vang có sự pha trộn nhiều niên vụ khác nhau và thuật ngữ “non-vintage"" được thấy nhiều nhất trên các nhãn rượu Champagne.Hương Vị Của Rượu Vang
Một số yếu tố được dùng để miêu tả hương vị độc đáo của rượu vang, bao gồm: độ chua, vị ngọt, độ cồn, vị chát và hương thơm.- Độ chua tức là nói về tính axit trong rượu vang. Một số dòng vang có độ chua cân bằng, mang lại trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời.
- Độ ngọt: Tùy thuộc vào loại vang bạn uống mà độ ngọt có sự chênh lệch khác nhau. Thuật ngữ “dry” được dùng để chỉ một chai rượu vang không có vị ngọt.
- Độ cồn: Độ cồn trung bình của rượu vang là khoảng 10% ABV - 15% ABV. Tuy nhiên, có một số dòng vang có độ cồn khác biệt như: Moscato d'Asti chỉ 5,5% ABV.
- Vị chát hay còn được biết đến là “tannin” thường được tìm thấy trong rượu vang đỏ, đem lại trải nghiệm tuyệt vời bao phủ vòm miệng.
- Hương thơm: Rượu vang hấp dẫn thực khách bằng hương thơm đa dạng. Tuỳ vào giống nho và cách thức sản xuất mà mỗi dòng vang lại có đặc trưng hương thơm riêng, bao gồm hương trái cây, hương hoa, gia vị…
Cách Thưởng Thức Rượu Vang
Mỗi người có một cách thưởng thức riêng tùy vào sở thích cá nhân. Tuy nhiên, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn cách thưởng thức rượu vang đúng điệu nhất để cảm nhận được trọn vẹn tinh tuý của thức uống này.- Bước 1: Quan sát (Rót rượu khoảng ⅓ ly, giữ ly ở một góc 45 độ và quan sát màu sắc của rượu. Điều này sẽ giúp bạn hiểu thêm về phong cách và đặc điểm của rượu. Nếu nó là rượu vang đỏ, đó là màu đỏ đậm hay màu đỏ tươi? Nếu là rượu vang trắng, nó là sắc vàng nhạt hay đậm? Màu sắc cũng có thể phản ánh tuổi của rượu nên đừng bỏ qua bước quan sát để biết thêm nhiều về dòng vang mình thưởng thức).
- Bước 2: Lắc (Cầm ly rượu vang một cách chắc chắn và lắc nhẹ cho rượu sóng sánh trong ly. Việc làm này giúp rượu bộc lộ hương thơm một cách tối ưu nhất).
- Bước 3: Ngửi (Hãy ghé mũi vào miệng ly và cảm nhận hết hương thơm đặc trưng của rượu vang. Đây là bước cực kỳ quan trọng để có trải nghiệm thưởng thức vang trọn vẹn nhất. Có nhiều dòng vang hương thơm phức hợp với nhiều tầng lớp trái cây, hoa cả, gia vị… Với những tín đồ sành sỏi, việc ngửi hương thơm rượu vang giúp họ hiểu được hầu hết về dòng vang đó).
- Bước 4: Nếm (Thưởng thức hương vị. Hãy uống một ngụm vang, hít thở nhẹ nhàng và từ từ cảm nhận hương thơm trên mũi, hương vị trên vòm miệng, vị chua, vị chát và hậu vị).
- Bước 5: Cảm nhận hương vị rượu vang (Sau khi uống, hãy từ từ cảm nhận dư vị rượu vang trong cổ họng, đưa ra những kết luận về hương vị của rượu).










