Rượu vang Đức Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Auslese Riesling 2018
4.538.000₫
Rượu gợi mở hương thơm tươi mát của cam quýt, bưởi, táo chín, đi kèm với vị đắng nhẹ và vị khoáng chất của đá phiến
Sản phẩm bán chạy dịp tết 2025
Liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 078.567.55.89 – 0396.08.23.23 để được tư vấn chi tiết, chọn lựa sản phẩm và đặt hàng nhanh chóng. Hãy để VIPWine – Khovangvip trở thành điểm đến lý tưởng của bạn trong thế giới phong cách và hương vị của rượu vang quốc tế!
*Lưu ý: sản phẩm chỉ được cung cấp cho người đủ 18 tuổi trở lên. Vui lòng cung cấp thông tin độ tuổi khi mua hàng.
Zalo
MessengerThông tin về nhà sản xuất Markus Molitor
Markus Molitor là nhà sản xuất rượu vang hàng đầu, có trụ sở đặt tại trung tâm vùng Wehlener Klosterberg, Mosel, Đức. Thương hiệu có lịch sử hình thành từ cuối thế kỷ 19 và được Markus Molitor mua lại từ năm 1984. Triết lý làm vang nhất quán, tôn trọng thổ nhưỡng và phương pháp làm rượu tự nhiên, song song với áp dụng các kỹ thuật sản xuất hiện đại đã giúp Markus Molitor thành công trong việc mang đến các dòng vang trắng Riesling ngon nhất thế giới. Năm 2015, thương hiệu đã gây được tiếng vang lớn với điểm số 100 dành cho 3 chai Riesling Auslese từ chuyên gia rượu vang Robert Parker.
Thông tin về Riesling – Giống nho làm rượu vang trắng Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Auslese Riesling 2018
Riesling là giống nho làm rượu vang trắng có nguồn gốc từ thung lũng Rhine của Đức, nổi tiếng với hương vị tinh tế, thanh mát gần như “trong suốt”. Tại Đức, nhiều nhà máy rượu vang như Markus Molitor có xu hướng thu hoạch nho Riesling rất muộn, thường vào cuối tháng 1 để tận dụng tối đa vị ngọt tự nhiên của nho, từ đó sản sinh nên những dòng vang trắng thanh lịch, đặc trưung bởi hậu vị ngập tràn hương hoa.
Quy trình sản xuất rượu vang trắng Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Auslese Riesling 2018
Markus Molitor sử dụng nhà máy rượu có một hầm rượu 3 tầng cũ được xây dựng từ đá phiến để ủ rượu, trong đó có chai Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Auslese Riesling 2018. Sau khi thu hoạch, nho được chuyển đến nhà máy rượu để lên men trong thùng lớn. Nhà sản xuất sử dụng con men bản địa và duy trì nhiệt độ ở mức thấp để lên men rượu. Nhiệt độ này kết hợp cùng điều kiện mát mẻ, độ ẩm cao vốn có của hầm rượu là chất xúc tác hoàn hảo để quá trình lên men này diễn ra trọn vẹn. Sau cùng, rượu được ủ thêm trong thùng gỗ hoặc thùng thép không gỉ để đạt tới hương vị hoàn chỉnh, trước khi sẵn sàng bày bán ra thị trường.
Hương vị rượu vang Đức Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Auslese Riesling 2018
Rượu vang Đức Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Auslese Riesling 2018 được sản xuất từ nho Riesling trồng tại Zeltinger Sonnenuhr – một trong những vườn nho chất lượng nhất ở Moselle. Mùa xuân ấm áp đã mang đến cho nho huơng vị hài hoà giữa vị ngọt và vị chua để tạo nên chất vị vang ấn tượng. Cụ thể, rượu gợi mở hương thơm tươi mát của cam quýt, bưởi, táo chín, đi kèm với vị đắng nhẹ và vị khoáng chất của đá phiến. Với hương vị cân bằng giữa vị ngọt và vị chua, rượu là thức uống lý tưởng trong các bữa tiệc mùa hè, bên cạnh các món khai vị nhẹ nhàng như phô mai và thịt nguội.
Tham gia nhóm CTV nhận ưu đãi chiết khấu khi bán hàng cùng LiphaWine
Khám Phá Rượu Vang
Quá trình ủ rượu tự nhiên cho phép nước nho lên men không cần thêm các loại đường, axit, enzym, nước hoặc chất dinh dưỡng khác. Men tiêu thụ đường trong nho và chuyển đổi chúng thành rượu và carbon dioxide. Cũng như các mặt hàng thời trang, điện tử cao cấp khác trên thế giới, rượu vang cũng là một sản phẩm cao cấp và độc đáo, mang trong mình một nền văn hóa tuyệt vời và bất hủ cùng với thời gian. Thức uống này được tạo ra từ những đôi bàn tay bậc thầy trong ngành sản xuất rượu vang, đặc biệt, một số dòng rượu vang cao cấp còn có sản lượng rất ít, quý hiếm và khó tìm mua được. Có thể lấy ví dụ các dòng vang đỏ được làm từ giống Cabernet Sauvignon của Napa Valley hoặc rượu vang đỏ được làm từ giống nho Pinot Noir của vùng Bourgogne được giới sành vang đánh giá là những chai vang có chất lượng cao cấp nhất thế giới.
Các Giống Nho Sản Xuất Rượu Vang
Có 2 giống nho được sử dụng để sản xuất rượu vang là nho đỏ và nho trắng. Hiện nay, trên thế giới có hơn 1300 giống nho được sử dụng để sản xuất rượu vang, nhưng chỉ có 100 giống nho phổ biến nhất, chiếm 75% diện tích vườn nho trên toàn thế giới. Có thể kể đến các giống nho đỏ như Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah/Shiraz, Pinot Noir, Malbec, Carmenère, Montepulciano D'Abruzzo,... Và các giống nho trắng như Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Gewurztraminer, Viognier, Sémillon, Pinot Grigio, Chenin Blanc… Mỗi giống nho có một đặc điểm hương vị khác biệt. Tuỳ vào thổ nhưỡng, khí hậu và phong cách làm vang của từng nhà sản xuất mà một giống nho có thể cho ra nhiều kiểu hương vị khác nhau.Thuật Ngữ “Vintage"" Của Rượu Vang
“Vintage"" nghĩa là niên vụ, là năm mà nho được hái để sản xuất rượu vang. Nho làm rượu vang mất một niên vụ để đạt được độ chín hoàn hảo, và do đó, rượu vang chỉ được sản xuất mỗi năm một lần. Vint là viết tắt của “Winemaking” và Age chỉ năm nó được sản xuất. Khi bạn nhìn thấy con số chỉ năm được ghi trên nhãn thì đó chính là năm giống nho dùng sản xuất chai vang đỏ được hái và làm rượu. Mùa thu hoạch ở bán cầu bắc (Châu Âu, Hoa Kỳ) thường diễn ra từ tháng 8 đến tháng 9, và mùa thu hoạch ở bán cầu nam (Argentina, Úc) là từ tháng 2 đến tháng 4. Đôi khi bạn sẽ bắt gặp một số dòng rượu vang “non-vintage"". Đây thường là những dòng vang có sự pha trộn nhiều niên vụ khác nhau và thuật ngữ “non-vintage"" được thấy nhiều nhất trên các nhãn rượu Champagne.Hương Vị Của Rượu Vang
Một số yếu tố được dùng để miêu tả hương vị độc đáo của rượu vang, bao gồm: độ chua, vị ngọt, độ cồn, vị chát và hương thơm.- Độ chua tức là nói về tính axit trong rượu vang. Một số dòng vang có độ chua cân bằng, mang lại trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời.
- Độ ngọt: Tùy thuộc vào loại vang bạn uống mà độ ngọt có sự chênh lệch khác nhau. Thuật ngữ “dry” được dùng để chỉ một chai rượu vang không có vị ngọt.
- Độ cồn: Độ cồn trung bình của rượu vang là khoảng 10% ABV - 15% ABV. Tuy nhiên, có một số dòng vang có độ cồn khác biệt như: Moscato d'Asti chỉ 5,5% ABV.
- Vị chát hay còn được biết đến là “tannin” thường được tìm thấy trong rượu vang đỏ, đem lại trải nghiệm tuyệt vời bao phủ vòm miệng.
- Hương thơm: Rượu vang hấp dẫn thực khách bằng hương thơm đa dạng. Tuỳ vào giống nho và cách thức sản xuất mà mỗi dòng vang lại có đặc trưng hương thơm riêng, bao gồm hương trái cây, hương hoa, gia vị…
Cách Thưởng Thức Rượu Vang
Mỗi người có một cách thưởng thức riêng tùy vào sở thích cá nhân. Tuy nhiên, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn cách thưởng thức rượu vang đúng điệu nhất để cảm nhận được trọn vẹn tinh tuý của thức uống này.- Bước 1: Quan sát (Rót rượu khoảng ⅓ ly, giữ ly ở một góc 45 độ và quan sát màu sắc của rượu. Điều này sẽ giúp bạn hiểu thêm về phong cách và đặc điểm của rượu. Nếu nó là rượu vang đỏ, đó là màu đỏ đậm hay màu đỏ tươi? Nếu là rượu vang trắng, nó là sắc vàng nhạt hay đậm? Màu sắc cũng có thể phản ánh tuổi của rượu nên đừng bỏ qua bước quan sát để biết thêm nhiều về dòng vang mình thưởng thức).
- Bước 2: Lắc (Cầm ly rượu vang một cách chắc chắn và lắc nhẹ cho rượu sóng sánh trong ly. Việc làm này giúp rượu bộc lộ hương thơm một cách tối ưu nhất).
- Bước 3: Ngửi (Hãy ghé mũi vào miệng ly và cảm nhận hết hương thơm đặc trưng của rượu vang. Đây là bước cực kỳ quan trọng để có trải nghiệm thưởng thức vang trọn vẹn nhất. Có nhiều dòng vang hương thơm phức hợp với nhiều tầng lớp trái cây, hoa cả, gia vị… Với những tín đồ sành sỏi, việc ngửi hương thơm rượu vang giúp họ hiểu được hầu hết về dòng vang đó).
- Bước 4: Nếm (Thưởng thức hương vị. Hãy uống một ngụm vang, hít thở nhẹ nhàng và từ từ cảm nhận hương thơm trên mũi, hương vị trên vòm miệng, vị chua, vị chát và hậu vị).
- Bước 5: Cảm nhận hương vị rượu vang (Sau khi uống, hãy từ từ cảm nhận dư vị rượu vang trong cổ họng, đưa ra những kết luận về hương vị của rượu).
Chỉ Rượu Vang Cao Cấp Mới Chất Lượng?
Nhu cầu dành cho rượu vang ngày một tăng mạnh và điều này đã tác động lớn đến chiến lược sản xuất của nhiều nhà làm vang lớn nhỏ trên thế giới. Thậm chí các điền trang Grand Cru Classé danh giá của vùng Bordeaux hay các tượng đài vang Ý như Frescobaldi, Marchesi Antinori hay Robert Mondavi của rượu vang Mỹ cũng đã cho ra đời đa dạng các dòng vang từ rượu vang cao cấp đến rượu vang ngon giá rẻ để thưởng thức hàng ngày. Vì vậy, không thể khẳng định chỉ rượu vang cao cấp, đắt đỏ mới là rượu vang ngon. Người yêu rượu có thể tìm được những chai vang ngon, giá trị ở mức giá hợp lý đến bất ngờ.Cam Kết Chất Lượng:
Tất cả sản phẩm tại LiphaWine đều là 100% Vang Nhập Khẩu, đi kèm với hóa đơn và chứng từ đầy đủ, đảm bảo nguồn gốc và chất lượng cho từng chai rượu bạn chọn.Hỗ Trợ Nhanh Chóng:
Liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 078.567.55.89 – 0396.08.23.23 để được tư vấn chi tiết, chọn lựa sản phẩm và đặt hàng nhanh chóng. Hãy để Lipha Wine – Khovangvip trở thành điểm đến lý tưởng của bạn trong thế giới phong cách và hương vị của rượu vang quốc tế! Lưu ý: sản phẩm chỉ được cung cấp cho người đủ 18 tuổi trở lên. Vui lòng cung cấp thông tin độ tuổi khi mua hàng.| Giống nho | Riesling |
|---|---|
| Loại vang | Rượu Vang Trắng |
| Nhà sản xuất | Markus Molitor |
| Quốc gia | Vang Đức |
| Nồng độ | 12.5% ABV* |
| Dung tích | 750ml |
Related products
Bạn vui lòng nhập đúng số điện thoại để chúng tôi sẽ gọi xác nhận đơn hàng trước khi giao hàng. Xin cảm ơn!