Rượu vang Ý Terre Nere Etna Rosso Calderara Sottana Prephylloxera “La Vigna di Don Peppino” 2020
5.264.000₫
Những quả nho trồng trên thổ nhưỡng núi lửa đã kết tinh trong một dòng rượu vang có độ tinh tế gần như không tưởng. Hương vị rượu đậm đà nhưng vô cùng thanh lịch, cân bằng, đem lại cảm giác sảng khoái dài lâu
Sản phẩm bán chạy dịp tết 2025
Liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 078.567.55.89 – 0396.08.23.23 để được tư vấn chi tiết, chọn lựa sản phẩm và đặt hàng nhanh chóng. Hãy để VIPWine – Khovangvip trở thành điểm đến lý tưởng của bạn trong thế giới phong cách và hương vị của rượu vang quốc tế!
*Lưu ý: sản phẩm chỉ được cung cấp cho người đủ 18 tuổi trở lên. Vui lòng cung cấp thông tin độ tuổi khi mua hàng.
Zalo
MessengerChất vị rượu vang Ý xuất sắc từ Tenuta delle Terre Nere
Terre Nere Etna Rosso Calderara Sottana Prephylloxera “La Vigna di Don Peppino” là dòng rượu vang Ý được pha trộn từ nguồn nguyên liệu nho hảo hạng, trên những gốc nho hơn 140 năm tuổi trồng trên thổ nhưỡng núi lửa. Rượu mang sắc đỏ ruby nhẹ nhàng ánh gỗ lôi cuốn, lan tỏa hương hoa dại hòa quyện cùng trái cây đỏ chín mọng và gia vị đầy tinh tế. Hương vị rượu đậm đà nhưng vô cùng thanh lịch, cân bằng, đem lại cảm giác sảng khoái dài lâu. Một sự lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với các món thịt đỏ, thịt thú săn, phô mai. Thưởng thức rượu tuyệt vời nhất ở nhiệt độ 18 – 20 độ C.
Rượu vang Ý hảo hạng từ những gốc nho hơn 140 tuổi
Ở Calderara Sottana, phía trước và bên phải hầm rượu của Tenuta delle Terre Nere, trong một vườn nho rộng khoảng bốn héc ta, có hai thửa đất đã sống sót sau dịch bệnh phylloxera. Phylloxera chính thức đến Etna vào năm 1881 và phá hủy một số lượng lớn cây nho. Đất núi lửa với sự lượng lớn của silic đã tạo điều kiện thuận lợi cho việc bảo tồn cây nho. Tuy nhiên, tỷ lệ rất ít nho có thể sống sót sau dịch bệnh này. Tenuta delle Terre Nere sở hữu gần một 1 héc ta vườn nho nằm ở Contrada Calderara Sottana. Những cây nho này đã hơn 140 năm tuổi, đi qua những thế kỷ lịch sử. Tinh hoa của giống nho Nerello Mascalese trên những gốc nho lâu năm đã được bộc lộ rõ nét qua dòng rượu vang đỏ Terre Nere Etna Rosso Calderara Sottana Prephylloxera “La Vigna di Don Peppino” 2020.
Vào năm 2006, khi nhận ra sự đặc biệt của “viên ngọc nhỏ” này, Marco de Grazia quyết định cho ra đời một dòng rượu vang đặc biệt riêng. Những quả nho trồng trên thổ nhưỡng này đã kết tinh trong một dòng rượu vang có độ tinh tế gần như không tưởng. Mặc dù những vườn nho liền kề đã tạo ra rượu vang xuất sắc với đặc điểm rất giống nhau nhưng những vườn nho này chính là tinh hoa của Calderara. Cái tên “La Vigna di Don Peppino” chính là sự tôn vinh dành cho ông Don Peppino – Người nông dân đã nuôi dưỡng vườn nho với tình cảm và năng lực vô hạn trong gần 70 năm.
Mua rượu vang Ý Terre Nere Etna Rosso Calderara Sottana Prephylloxera “La Vigna di Don Peppino”
Đội ngũ Tenuta delle Terre Nere đã cho ra đời hương vị rượu vang Ý xuất sắc, đi tiên phong trong lĩnh vực trồng nho hữu cơ và phát triển bền vững ở mọi cấp độ. Tenuta delle Terre Nere đã thể hiện vẻ đẹp cổ điển của tất cả các loại rượu vang thông qua việc bảo tồn thiên nhiên và vẻ đẹp của lãnh thổ, sử dụng tài nguyên có trách nhiệm và đầu tư liên tục vào nguồn nhân lực. Địa hình núi lửa Sicily là biểu tượng của sự thanh lịch và tinh tế được thể hiện trong từng loại rượu vang Tenuta delle Terre Nere.
Terre Nere Etna Rosso Calderara Sottana Prephylloxera “La Vigna di Don Peppino” là dòng rượu vang đỏ đặc biệt, ra đời từ những cây nho hơn 140 năm tuổi trên vườn nho đặc biệt. Với giá trị vượt thời gian, đây chính là dòng rượu vang đỏ mà tín đồ am hiểu không thể bỏ lỡ. Liên hệ với chúng tôi qua hotline 0396 08 2323 – 078 567 5589 – hoặc inbox Zalo/Facebook VIPWINE.vn để được tư vấn và đặt hàng trực tiếp.
Tham gia nhóm CTV nhận ưu đãi chiết khấu khi bán hàng cùng LiphaWine
Khám Phá Rượu Vang
Quá trình ủ rượu tự nhiên cho phép nước nho lên men không cần thêm các loại đường, axit, enzym, nước hoặc chất dinh dưỡng khác. Men tiêu thụ đường trong nho và chuyển đổi chúng thành rượu và carbon dioxide. Cũng như các mặt hàng thời trang, điện tử cao cấp khác trên thế giới, rượu vang cũng là một sản phẩm cao cấp và độc đáo, mang trong mình một nền văn hóa tuyệt vời và bất hủ cùng với thời gian. Thức uống này được tạo ra từ những đôi bàn tay bậc thầy trong ngành sản xuất rượu vang, đặc biệt, một số dòng rượu vang cao cấp còn có sản lượng rất ít, quý hiếm và khó tìm mua được. Có thể lấy ví dụ các dòng vang đỏ được làm từ giống Cabernet Sauvignon của Napa Valley hoặc rượu vang đỏ được làm từ giống nho Pinot Noir của vùng Bourgogne được giới sành vang đánh giá là những chai vang có chất lượng cao cấp nhất thế giới.
Các Giống Nho Sản Xuất Rượu Vang
Có 2 giống nho được sử dụng để sản xuất rượu vang là nho đỏ và nho trắng. Hiện nay, trên thế giới có hơn 1300 giống nho được sử dụng để sản xuất rượu vang, nhưng chỉ có 100 giống nho phổ biến nhất, chiếm 75% diện tích vườn nho trên toàn thế giới. Có thể kể đến các giống nho đỏ như Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah/Shiraz, Pinot Noir, Malbec, Carmenère, Montepulciano D'Abruzzo,... Và các giống nho trắng như Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Gewurztraminer, Viognier, Sémillon, Pinot Grigio, Chenin Blanc… Mỗi giống nho có một đặc điểm hương vị khác biệt. Tuỳ vào thổ nhưỡng, khí hậu và phong cách làm vang của từng nhà sản xuất mà một giống nho có thể cho ra nhiều kiểu hương vị khác nhau.Thuật Ngữ “Vintage"" Của Rượu Vang
“Vintage"" nghĩa là niên vụ, là năm mà nho được hái để sản xuất rượu vang. Nho làm rượu vang mất một niên vụ để đạt được độ chín hoàn hảo, và do đó, rượu vang chỉ được sản xuất mỗi năm một lần. Vint là viết tắt của “Winemaking” và Age chỉ năm nó được sản xuất. Khi bạn nhìn thấy con số chỉ năm được ghi trên nhãn thì đó chính là năm giống nho dùng sản xuất chai vang đỏ được hái và làm rượu. Mùa thu hoạch ở bán cầu bắc (Châu Âu, Hoa Kỳ) thường diễn ra từ tháng 8 đến tháng 9, và mùa thu hoạch ở bán cầu nam (Argentina, Úc) là từ tháng 2 đến tháng 4. Đôi khi bạn sẽ bắt gặp một số dòng rượu vang “non-vintage"". Đây thường là những dòng vang có sự pha trộn nhiều niên vụ khác nhau và thuật ngữ “non-vintage"" được thấy nhiều nhất trên các nhãn rượu Champagne.Hương Vị Của Rượu Vang
Một số yếu tố được dùng để miêu tả hương vị độc đáo của rượu vang, bao gồm: độ chua, vị ngọt, độ cồn, vị chát và hương thơm.- Độ chua tức là nói về tính axit trong rượu vang. Một số dòng vang có độ chua cân bằng, mang lại trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời.
- Độ ngọt: Tùy thuộc vào loại vang bạn uống mà độ ngọt có sự chênh lệch khác nhau. Thuật ngữ “dry” được dùng để chỉ một chai rượu vang không có vị ngọt.
- Độ cồn: Độ cồn trung bình của rượu vang là khoảng 10% ABV - 15% ABV. Tuy nhiên, có một số dòng vang có độ cồn khác biệt như: Moscato d'Asti chỉ 5,5% ABV.
- Vị chát hay còn được biết đến là “tannin” thường được tìm thấy trong rượu vang đỏ, đem lại trải nghiệm tuyệt vời bao phủ vòm miệng.
- Hương thơm: Rượu vang hấp dẫn thực khách bằng hương thơm đa dạng. Tuỳ vào giống nho và cách thức sản xuất mà mỗi dòng vang lại có đặc trưng hương thơm riêng, bao gồm hương trái cây, hương hoa, gia vị…
Cách Thưởng Thức Rượu Vang
Mỗi người có một cách thưởng thức riêng tùy vào sở thích cá nhân. Tuy nhiên, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn cách thưởng thức rượu vang đúng điệu nhất để cảm nhận được trọn vẹn tinh tuý của thức uống này.- Bước 1: Quan sát (Rót rượu khoảng ⅓ ly, giữ ly ở một góc 45 độ và quan sát màu sắc của rượu. Điều này sẽ giúp bạn hiểu thêm về phong cách và đặc điểm của rượu. Nếu nó là rượu vang đỏ, đó là màu đỏ đậm hay màu đỏ tươi? Nếu là rượu vang trắng, nó là sắc vàng nhạt hay đậm? Màu sắc cũng có thể phản ánh tuổi của rượu nên đừng bỏ qua bước quan sát để biết thêm nhiều về dòng vang mình thưởng thức).
- Bước 2: Lắc (Cầm ly rượu vang một cách chắc chắn và lắc nhẹ cho rượu sóng sánh trong ly. Việc làm này giúp rượu bộc lộ hương thơm một cách tối ưu nhất).
- Bước 3: Ngửi (Hãy ghé mũi vào miệng ly và cảm nhận hết hương thơm đặc trưng của rượu vang. Đây là bước cực kỳ quan trọng để có trải nghiệm thưởng thức vang trọn vẹn nhất. Có nhiều dòng vang hương thơm phức hợp với nhiều tầng lớp trái cây, hoa cả, gia vị… Với những tín đồ sành sỏi, việc ngửi hương thơm rượu vang giúp họ hiểu được hầu hết về dòng vang đó).
- Bước 4: Nếm (Thưởng thức hương vị. Hãy uống một ngụm vang, hít thở nhẹ nhàng và từ từ cảm nhận hương thơm trên mũi, hương vị trên vòm miệng, vị chua, vị chát và hậu vị).
- Bước 5: Cảm nhận hương vị rượu vang (Sau khi uống, hãy từ từ cảm nhận dư vị rượu vang trong cổ họng, đưa ra những kết luận về hương vị của rượu).
Chỉ Rượu Vang Cao Cấp Mới Chất Lượng?
Nhu cầu dành cho rượu vang ngày một tăng mạnh và điều này đã tác động lớn đến chiến lược sản xuất của nhiều nhà làm vang lớn nhỏ trên thế giới. Thậm chí các điền trang Grand Cru Classé danh giá của vùng Bordeaux hay các tượng đài vang Ý như Frescobaldi, Marchesi Antinori hay Robert Mondavi của rượu vang Mỹ cũng đã cho ra đời đa dạng các dòng vang từ rượu vang cao cấp đến rượu vang ngon giá rẻ để thưởng thức hàng ngày. Vì vậy, không thể khẳng định chỉ rượu vang cao cấp, đắt đỏ mới là rượu vang ngon. Người yêu rượu có thể tìm được những chai vang ngon, giá trị ở mức giá hợp lý đến bất ngờ.Cam Kết Chất Lượng:
Tất cả sản phẩm tại LiphaWine đều là 100% Vang Nhập Khẩu, đi kèm với hóa đơn và chứng từ đầy đủ, đảm bảo nguồn gốc và chất lượng cho từng chai rượu bạn chọn.Hỗ Trợ Nhanh Chóng:
Liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 078.567.55.89 – 0396.08.23.23 để được tư vấn chi tiết, chọn lựa sản phẩm và đặt hàng nhanh chóng. Hãy để Lipha Wine – Khovangvip trở thành điểm đến lý tưởng của bạn trong thế giới phong cách và hương vị của rượu vang quốc tế! Lưu ý: sản phẩm chỉ được cung cấp cho người đủ 18 tuổi trở lên. Vui lòng cung cấp thông tin độ tuổi khi mua hàng.| Giống nho | Nerello Mascalese |
|---|---|
| Loại vang | Rượu Vang Đỏ |
| Nhà sản xuất | Terre Nere |
| Quốc gia | Vang Ý (Italy) |
| Dung tích | 750ml |
| Nồng độ | 14% ABV* |
Related products
Bạn vui lòng nhập đúng số điện thoại để chúng tôi sẽ gọi xác nhận đơn hàng trước khi giao hàng. Xin cảm ơn!