Champagne Billecart-Salmon Cuvée Nicolas Francois Brut 2008
6.752.000₫
Hương thơm phong phú từ mâm xôi vàng tươi, bánh quy mật ong và trứng cá muối chanh. Vị rượu cô đọng ấn tượng, chất vị khoáng đạt, thanh lịch, tạo nên sự khác biệt của một dòng champagne được ủ lâu năm
Sản phẩm bán chạy dịp tết 2025
Liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 078.567.55.89 – 0396.08.23.23 để được tư vấn chi tiết, chọn lựa sản phẩm và đặt hàng nhanh chóng. Hãy để VIPWine – Khovangvip trở thành điểm đến lý tưởng của bạn trong thế giới phong cách và hương vị của rượu vang quốc tế!
*Lưu ý: sản phẩm chỉ được cung cấp cho người đủ 18 tuổi trở lên. Vui lòng cung cấp thông tin độ tuổi khi mua hàng.
Zalo
MessengerBillecart-Salmon – Thương hiệu Champagne danh giá
Billecart-Salmon là nhà sản xuất Champagne nằm ở làng Mareuil-sur-Aÿ miền bắc nước Pháp. Mọi chuyện bắt đầu vào năm 1818 khi Nicolas François Billecart và Elisabeth Salmon kết hôn, đánh dấu việc thành lập Ngôi nhà Champagne của họ.
Trải qua 7 thế hệ, mỗi thành viên trong gia đình Billecart-Salmon đều nỗ lực nối tiếp truyền thống gia đình, trung thành với phương châm: “Uy tín chất lượng, phấn đấu vươn lên”. Danh mục champagne của Billecart-Salmon rất đa dạng, bao gồm Brut Reserve và Rosé, Extra Brut, Demi-Sec, Brut Sous Bois, Blanc de Blancs Grand Cru và Cuvée Nicolas François Billecart. Các giống nho Chardonnay, Pinot Noir và Pinot Meunier đều được sử dụng trong các dòng champagne của họ. Đỉnh cao của bộ sưu tập là Le Clos Saint Hilaire cổ điển, một loại Champagne blanc de noirs từ những cây nho được trồng vào năm 1964.
Với mục tiêu đem đến những chai Champagne chất lượng, giữ vững thương hiệu danh giá của gia tộc, champagne từ Billecart-Salmon được giới hạn số lượng sản xuất, sản lượng không quá 7000 chai mỗi năm. Hiện nay, Billecart-Salmon là thương hiệu 7 năm liên tiếp lọt Top 10 Nhà sản xuất Champagne được yêu thích nhất thế giới, ngày càng khẳng định chất lượng và vị thế, là món quà tặng rượu vang đẳng cấp ai ai cũng muốn sở hữu.
Hương vị rượu champagne Billecart-Salmon Cuvée Nicolas Francois Brut 2008
Cuvée Nicolas Francois Brut 2008 là dòng rượu champagne đặc biệt được tạo ra lần đầu năm 1964 để tưởng nhớ người sáng lập Billecart-Salmon. Rượu là sự pha trộn hoàn hảo giữa các vườn nho Grand Cru từ Côte des Blancs (Chardonnay) và Montagne de Reims (Pinot Noir). Quá trình lên men rượu diễn ra một phần trong các thùng gỗ sồi truyền thống, đem lại cho dòng rượu hảo hạng này đặc tính phong phú, đậm đà và thanh lịch.
Rượu có sắc vàng lấp lánh vô cùng trong trẻo, nổi bật với những bong bóng bọt sủi mềm mịn khi rót vào ly. Hương thơm của rượu phong phú, lan tỏa hương mâm xôi vàng tươi, bánh quy mật ong và trứng cá muối chanh, đặc biệt ấn tượng với hương thơm đá phấn, hương hoa keo và cánh hoa hồng. Khi thưởng thức, cảm nhận độ sâu, độ căng và khoáng chất tuyệt vời tràn ngập trong rượu, mang đến chất vị khoáng đạt vô cùng thanh lịch, tạo nên sự khác biệt của một dòng champagne được ủ lâu năm.
Gợi ý thưởng thức rượu champagne Billecart-Salmon Cuvée Nicolas Francois Brut 2008
Theo gợi ý từ Mauro Colagreco – Đầu bếp nhà hàng Mirazur ba sao Michelin ở Menton, Nicolas François 2008 là dòng rượu thực sự đặc biệt có thể kết hợp với nhiều món ăn cao cấp. Ông gợi món Beurre Monté với chanh Menton kèm theo một con cá như John Dory sẽ mang đến sự cộng hưởng đáng yêu giữa hương thơm nồng nàn và vị chua của trái cây họ cam quýt.
Rượu cũng có thể thưởng thức với các món tráng miệng ngọt ngào như các loại bánh làm từ hạnh nhân, cam và nghệ tây. Vị rượu tròn trịa tuyệt đẹp phát triển theo hương thơm đặc trưng của cam quýt từ giống nho Chardonnay sẽ giúp hương vị món ăn trở nên ấn tượng, khiến trải nghiệm ẩm thực của bạn thêm đáng nhớ.
Tham gia nhóm CTV nhận ưu đãi chiết khấu khi bán hàng cùng LiphaWine
Khám Phá Rượu Vang
Quá trình ủ rượu tự nhiên cho phép nước nho lên men không cần thêm các loại đường, axit, enzym, nước hoặc chất dinh dưỡng khác. Men tiêu thụ đường trong nho và chuyển đổi chúng thành rượu và carbon dioxide. Cũng như các mặt hàng thời trang, điện tử cao cấp khác trên thế giới, rượu vang cũng là một sản phẩm cao cấp và độc đáo, mang trong mình một nền văn hóa tuyệt vời và bất hủ cùng với thời gian. Thức uống này được tạo ra từ những đôi bàn tay bậc thầy trong ngành sản xuất rượu vang, đặc biệt, một số dòng rượu vang cao cấp còn có sản lượng rất ít, quý hiếm và khó tìm mua được. Có thể lấy ví dụ các dòng vang đỏ được làm từ giống Cabernet Sauvignon của Napa Valley hoặc rượu vang đỏ được làm từ giống nho Pinot Noir của vùng Bourgogne được giới sành vang đánh giá là những chai vang có chất lượng cao cấp nhất thế giới.
Các Giống Nho Sản Xuất Rượu Vang
Có 2 giống nho được sử dụng để sản xuất rượu vang là nho đỏ và nho trắng. Hiện nay, trên thế giới có hơn 1300 giống nho được sử dụng để sản xuất rượu vang, nhưng chỉ có 100 giống nho phổ biến nhất, chiếm 75% diện tích vườn nho trên toàn thế giới. Có thể kể đến các giống nho đỏ như Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah/Shiraz, Pinot Noir, Malbec, Carmenère, Montepulciano D'Abruzzo,... Và các giống nho trắng như Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Gewurztraminer, Viognier, Sémillon, Pinot Grigio, Chenin Blanc… Mỗi giống nho có một đặc điểm hương vị khác biệt. Tuỳ vào thổ nhưỡng, khí hậu và phong cách làm vang của từng nhà sản xuất mà một giống nho có thể cho ra nhiều kiểu hương vị khác nhau.Thuật Ngữ “Vintage"" Của Rượu Vang
“Vintage"" nghĩa là niên vụ, là năm mà nho được hái để sản xuất rượu vang. Nho làm rượu vang mất một niên vụ để đạt được độ chín hoàn hảo, và do đó, rượu vang chỉ được sản xuất mỗi năm một lần. Vint là viết tắt của “Winemaking” và Age chỉ năm nó được sản xuất. Khi bạn nhìn thấy con số chỉ năm được ghi trên nhãn thì đó chính là năm giống nho dùng sản xuất chai vang đỏ được hái và làm rượu. Mùa thu hoạch ở bán cầu bắc (Châu Âu, Hoa Kỳ) thường diễn ra từ tháng 8 đến tháng 9, và mùa thu hoạch ở bán cầu nam (Argentina, Úc) là từ tháng 2 đến tháng 4. Đôi khi bạn sẽ bắt gặp một số dòng rượu vang “non-vintage"". Đây thường là những dòng vang có sự pha trộn nhiều niên vụ khác nhau và thuật ngữ “non-vintage"" được thấy nhiều nhất trên các nhãn rượu Champagne.Hương Vị Của Rượu Vang
Một số yếu tố được dùng để miêu tả hương vị độc đáo của rượu vang, bao gồm: độ chua, vị ngọt, độ cồn, vị chát và hương thơm.- Độ chua tức là nói về tính axit trong rượu vang. Một số dòng vang có độ chua cân bằng, mang lại trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời.
- Độ ngọt: Tùy thuộc vào loại vang bạn uống mà độ ngọt có sự chênh lệch khác nhau. Thuật ngữ “dry” được dùng để chỉ một chai rượu vang không có vị ngọt.
- Độ cồn: Độ cồn trung bình của rượu vang là khoảng 10% ABV - 15% ABV. Tuy nhiên, có một số dòng vang có độ cồn khác biệt như: Moscato d'Asti chỉ 5,5% ABV.
- Vị chát hay còn được biết đến là “tannin” thường được tìm thấy trong rượu vang đỏ, đem lại trải nghiệm tuyệt vời bao phủ vòm miệng.
- Hương thơm: Rượu vang hấp dẫn thực khách bằng hương thơm đa dạng. Tuỳ vào giống nho và cách thức sản xuất mà mỗi dòng vang lại có đặc trưng hương thơm riêng, bao gồm hương trái cây, hương hoa, gia vị…
Cách Thưởng Thức Rượu Vang
Mỗi người có một cách thưởng thức riêng tùy vào sở thích cá nhân. Tuy nhiên, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn cách thưởng thức rượu vang đúng điệu nhất để cảm nhận được trọn vẹn tinh tuý của thức uống này.- Bước 1: Quan sát (Rót rượu khoảng ⅓ ly, giữ ly ở một góc 45 độ và quan sát màu sắc của rượu. Điều này sẽ giúp bạn hiểu thêm về phong cách và đặc điểm của rượu. Nếu nó là rượu vang đỏ, đó là màu đỏ đậm hay màu đỏ tươi? Nếu là rượu vang trắng, nó là sắc vàng nhạt hay đậm? Màu sắc cũng có thể phản ánh tuổi của rượu nên đừng bỏ qua bước quan sát để biết thêm nhiều về dòng vang mình thưởng thức).
- Bước 2: Lắc (Cầm ly rượu vang một cách chắc chắn và lắc nhẹ cho rượu sóng sánh trong ly. Việc làm này giúp rượu bộc lộ hương thơm một cách tối ưu nhất).
- Bước 3: Ngửi (Hãy ghé mũi vào miệng ly và cảm nhận hết hương thơm đặc trưng của rượu vang. Đây là bước cực kỳ quan trọng để có trải nghiệm thưởng thức vang trọn vẹn nhất. Có nhiều dòng vang hương thơm phức hợp với nhiều tầng lớp trái cây, hoa cả, gia vị… Với những tín đồ sành sỏi, việc ngửi hương thơm rượu vang giúp họ hiểu được hầu hết về dòng vang đó).
- Bước 4: Nếm (Thưởng thức hương vị. Hãy uống một ngụm vang, hít thở nhẹ nhàng và từ từ cảm nhận hương thơm trên mũi, hương vị trên vòm miệng, vị chua, vị chát và hậu vị).
- Bước 5: Cảm nhận hương vị rượu vang (Sau khi uống, hãy từ từ cảm nhận dư vị rượu vang trong cổ họng, đưa ra những kết luận về hương vị của rượu).
Chỉ Rượu Vang Cao Cấp Mới Chất Lượng?
Nhu cầu dành cho rượu vang ngày một tăng mạnh và điều này đã tác động lớn đến chiến lược sản xuất của nhiều nhà làm vang lớn nhỏ trên thế giới. Thậm chí các điền trang Grand Cru Classé danh giá của vùng Bordeaux hay các tượng đài vang Ý như Frescobaldi, Marchesi Antinori hay Robert Mondavi của rượu vang Mỹ cũng đã cho ra đời đa dạng các dòng vang từ rượu vang cao cấp đến rượu vang ngon giá rẻ để thưởng thức hàng ngày. Vì vậy, không thể khẳng định chỉ rượu vang cao cấp, đắt đỏ mới là rượu vang ngon. Người yêu rượu có thể tìm được những chai vang ngon, giá trị ở mức giá hợp lý đến bất ngờ.Cam Kết Chất Lượng:
Tất cả sản phẩm tại LiphaWine đều là 100% Vang Nhập Khẩu, đi kèm với hóa đơn và chứng từ đầy đủ, đảm bảo nguồn gốc và chất lượng cho từng chai rượu bạn chọn.Hỗ Trợ Nhanh Chóng:
Liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 078.567.55.89 – 0396.08.23.23 để được tư vấn chi tiết, chọn lựa sản phẩm và đặt hàng nhanh chóng. Hãy để Lipha Wine – Khovangvip trở thành điểm đến lý tưởng của bạn trong thế giới phong cách và hương vị của rượu vang quốc tế! Lưu ý: sản phẩm chỉ được cung cấp cho người đủ 18 tuổi trở lên. Vui lòng cung cấp thông tin độ tuổi khi mua hàng.| Giống nho | Blend |
|---|---|
| Loại vang | Champagne |
| Quốc gia | Vang Pháp |
| Nhà sản xuất | Champagne Billecart-Salmon |
| Nồng độ | 12.5% ABV* |
| Dung tích | 750ml |
Related products
Bạn vui lòng nhập đúng số điện thoại để chúng tôi sẽ gọi xác nhận đơn hàng trước khi giao hàng. Xin cảm ơn!